Проверка № 191902439234 от 14 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЧЕРНОГОРСКИЕ КОЛБАСЫ"
Дата проведения
14 января 2019 года — 8 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требований приказа Россельхознадзора от 14 декабря 2018 года № 1449 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 28.11.2018 № 1, а также письма Россельхознадзора от 27.12.2018 № ФС-НВ-2/33828 по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 17.12.2018 № АГ-П11-8987. Задачами настоящей проверки являются: контроль(надзор) за деятельностью по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки, отбор проб продукции и сырья в отношении мяса птицы, вареных колбасных изделий на их соответствие показателям соответствующих технических регламентов на территории Республики Хакасия. Предметом настоящей проверки является предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным
Правовое основание проведения проверки
Приказ Россельхознадзора от 14 декабря 2018 года № 1449 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 28.11.2018 № 1, а также письмо Россельхознадзора от 27.12.2018 № ФС-НВ-2/33828 по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 17.12.2018 № АГ-П11-8987
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коток Алексей Сергеевич | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Чанков Анатолий Анатольевич | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Мира. д. 021г.
Дата составления акта о проведении проверки
22 января 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично 22.01.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
"при проведении внеплановой выездной проверки на основании приказа Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области от 11.01.2019 г. № 6-в, в отношении ООО «Черногорские колбасы» (колбасный цех) установлено, что 22.01.2019 года в 10 часов 30 минут: - при входе в производственные зоны, помещения для приемки сырья животного происхождения, дефростации, камеры созревания, термообработки - отсутствуют коврики пропитанные дезинфицированным раствором; - в помещении фаршесоставления потолок не обеспечивает должным образом предотвращение скопления грязи и осыпание частиц потолка, "
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра помещений, территорий от 22.01.20189 № 6, протокол об административном правонарушении от 25.01.2019 № 06/010 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Черногорские колбасы" - вынесено постановление от 07.02.2019 № 006 - предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 6 | В срок до 1 июля 2019 года |
| П.1. При входе в производственные зоны, помещения для приемки сырья животного происхождения, дефростации, камеры созревания, термообработки разместить коврики смоченные дезинфицирующим раствором. п.2. В помещении фаршесоставления произвести ремонт потолка, так как он не обеспечивает должным образом предотвращение скопления грязи и осыпание частиц потолка. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ