Проверка № 18240041000110741702 от 27 мая 2024 года
ООО "ШКОЛЬНИК"
Дата проведения
27 мая 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Предостережение
1. В отношении: Общества с ограниченной ответственностью «Школьник» (сокращенное наименование - ООО «Школьник») Юридический адрес: Удмуртская Республика, город Ижевск, ул. Короткова 17а Адрес осуществления деятельности: -Удмуртская Республика, город Ижевск, ул. Петрова, 19 ИНН1834101103, ОГРН 1021801587158 2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике в ходе проведения профилактического визита в отношении бюджетного общеобразовательного учреждения Удмуртской Республики «Удмуртская государственная национальная гимназия имени Кузебая Герда» по адресу: Удмуртская Республика, город Ижевск, ул. Петрова, 19 в фактическом меню от 20.05.2024 года на второй завтрак используется продукция, которая не допустима при организации питания детей – кисель из концентрата (№ рецептуры 648/04). Согласно, контракта на оказание услуг по организации питания № П5-81 от «02» мая 2024г., организацию питания в БОУ УР «УГНГ им. Кузебя Герда» осуществляет ООО «Школьник». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст.11, ст.17, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Согласно п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам. Согласно прилож.№6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при организации питания детей не допускается использование блюд из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «школьник» принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований п. 8.1.2 приложения №6, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Овчинникова Л. З. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
Нет данных о результатах проверки
