Проверка № 181901357637 от 11 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НЕЧКИНО-МОЛОКО"
Дата проведения
11 марта 2019 года — 5 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Красноперов Андрей Юрьевич | Начальник отдела ТО Сарапул |
| Ффбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Ур" В Г. Сарапуле | Представители |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, с. Нечкино, ул. Молодежная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гуничев Денис Леонидович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.04.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют личные медицинские книжки 2-х сотруников Гуничева Д.Л. и Крупиновй Л.А.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Гуничеву Д.Л. и Крупиной Л.А. оформить личные медицинские книжки | |
Описание
Нарушены требования, предъявляемые к маркировке пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить нанесение маркировки на готовую молочную продукцию в соответствии с требованиями | |
Описание
Гардеробные для рабочей и санитарной одежды, для верхней и домашней одежды оборудованы совместные
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 10 тыс. руб. по статье 6.3 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №102 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Оборудовать раздельные гардеробные для рабочей и домашней одежды | |
Описание
Проба воды из крана для мытья рук в цехе по производству йогуртов не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №101 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить качество питьевой воды в соответствии требованиям | |
Описание
Указана недостоверная информация о дате выработки молочных продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить маркировку даты выработки в день ее окончания | |
Описание
Не обеспечивается лабораторный производственный контроль за соблюдением санитарных правил на рабочих местах предприятия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 10 тыс. руб. по статье 6.3 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №102 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Обеспечить проведение проихводственного контроля на рабочих местах | |
Описание
Проба творога м.д.ж 18% даты выработки 11.03.2019г не отвечает требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №101 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить качество творога в соответствии с требованиями ТР ТС 033/2013 | |
Описание
Уровни освещенности на рабочих местах ниже норы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 10 тыс. руб. по статье 6.4 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №103 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить уровень освещенности н а рабочих местах согласно нормам | |
Описание
Нарушена периодичность контроля контролируемых показателей производимой молочной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить периодичность контроля в рамках ХАССП | |
Описание
В бытовых помещениях (гардеробных) молочного цеха отделка стен и потолка не отвечает требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 10 тыс. руб. по статье 6.4 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №103 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Провести ремонт стен и потолков в гардеробных помещениях | |
Описание
Площадка мусоросборника размещена на расстоянии менее 30 метро от производственных и складских помещений предприятия, ограждена площадка только с двух сторон, контейнер, установленный на площадке, не имеет крышки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 10 тыс. руб. по статье 6.4 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №103 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Оборудовать площадку мусоросборника и контейнер в соответствии с требованиями СанПиН | |
Описание
Не пройдлен в полном объеме периодический медосмотр работниколв цеха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Работникам предприятия пройти медосмотр согласно Приказу № 302н | |
Описание
Обнаружена упаковка грибковой закваски без какой-либо маркировки (ярлыка) без информации о пищевом продукте
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Исключить использование грибковой закваски без маркировки | |
Описание
Не соблюдаются условия хранения сахара и ароматизатора Ванилин
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на юридическое лицо 200 тыс. руб по части 2 статьи 14.43 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Эксплуатация цеха приостановлена с 17.05.2019г (вх № 2671 от 09.08.2019г) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №104 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Обеспечить соблюдение условий хранения сырья и вспомогательных материалов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, с. Нечкино, ул. Молодежная, 1
Нет данных о результатах проверки