Проверка № 041901187409 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СЕЙКИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 28 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Малюковат. А. Адатов. А. И. , Матина Л. А. Козлова С. А. . | Специалист по отбору проб |
| Эдокова С. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Мымрина И. С. | Помощник врача по общей гигиене |
| Логинова Г. В. | И.о.начальник отдела санитарного надзора |
| Кандаракова О. Ю. Трубицын С. Э. , Елсуков С. Ю. , Анатпаев А. А. Котонова А. А. | Главный специалист-эксперт |
| Печенова А. Д. | Главный врач филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Турочакском, Чойском районе районе |
| Шумарина Л. А. Специалист По Отбору Проб | Специалист по отбору проб |
| Кичинекова Е. Н. | Заместитель начальника отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Чойский район, село Сёйка, улица Школьная, 37
Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зуева Н. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен начальник лагеря Зуева Н.Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В день проверки, осуществлен прием продукта «Сосиски» без наличия документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, не проведена запись в бракеражном журнале скоропортящихся продуктов питания, на завтрак приготовили блюдо «Отварная сосиска»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Зуева Н.Н. ст.6.6 |
Описание
При контрольном взвешивании подготовленной нарезки огурцов для салата вес составил 3 кг, при необходимом - 5 кг, в наличии запаса огурцов не было, нарушение устранено в течение проверки (докупили).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Начальник лагеря ст.6.6 |
Описание
В бракеражном журнале скоропортящихся продуктов: не указывается конечный срок реализации «сметаны».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Зуева Н.Н. ст.6.6 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
649189, Республика Алтай, Чойский район, село Сёйка, улица Школьная, 37
Нет данных о результатах проверки