ГБУ РБ ЦЕНТР "ФЕНИКС"

На момент проверки обнаружено, что для обеззараживания воздуха в процедурном кабинете, в изоляторах используются бактерицидные лампы. Согласно журналов регистрации и контроля работы бактерицидных ламп обеззараживание воздуха 13.06.2019г. в период с 13:30 до 14:00, 14.06.2019 не проводилось. Также не ведется учет числа отработанных часов бактерицидных ламп, таким образом, отсутствует контроль за сроком годности данных ламп, На момент проверки на территории хозяйственной зоны установлены 3 контейнера для сбора твердых бытовых отходов. Контейнеры не имеют плотно закрывающиеся крышки. Мусор вывозится не регулярно. На момент проверки выявлено не выполнение агролесотехнических мероприятий направленных на предупреждение размножение грызунов на территории оздоровительного лагеря. Так, в физкультурно-оздоровительной зоне вдоль дорожки обнаружено скопление сухих листьев, веток и отходов потребления. На момент проверки в женском туалете 2 корпуса обнаружен не исправный унитаз. В женском туалете 4 корпуса отсутствовали электро- или бумажные полотенца. На момент проверки в коридоре столовой, на пути от складских помещений к холодным цехам и горячему цеху в качестве источника искусственного освещения применяются люминесцентные лампы без влагозащитной арматуры, таким образом возможно попадание осколков на продукцию в случае их повреждения. На момент проверки складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, тем самым не проводится контроль за соблюдением условий хранения пищевых продуктов.

На момент проверки картофельное пюре и гуляш отобраны в общую емкость. На момент проверки поставка пищевых продуктов осуществляется централизовано. Расфасованные в текстильные мешки макаронно-крупяные изделия не имеют маркировочные ярлыки, удостоверяющие информацию об условиях хранения, сроке годности данной продукции.