Проверка № 02160601657889 от 14 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЕМИЦВЕД"
Дата проведения
14 июня 2016 года — 12 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Основание: Поручение заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191 и Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 10.03.2016 г. (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями).
Задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий
Предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Перминой Галине Яковлевне | Заместителю руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
Объекты и итоги проверки
Адрес
450054, Республика Башкортостан, г. Уфа, пр-кт Октября, д. 78 корпус 2 кв. 35
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Общества С Ограниченной Ответственностью «Семицвед», Детский Оздоровительный Лагерь «Березка» Доценко Светлана Михайловна Шеф-Повар Мулюкова Татьяна Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. При нарезке хлеба повар использует разделочную доску из фанеры с маркировкой «Хлеб», при наличии доски из дерева твердых пород с маркировкой «Хлеб»,
2. Персонал столовой не пользуется при работе специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки) – у повара вместо санитарной одежды фартук, при наличии достаточного запаса санитарной одежды,
3. Суточные пробы отобраны не в полном объеме: при взвешивании вес голубца составлял 60 гр., при нормативе не менее 100 гр., что является нарушением
4. На момент проверки в варочному цехе огурцы, предназначенные для приготовления холодных закусок замачивают в 10% растворе поваренной соли в тазике с маркировкой «Салат», тогда как очищенные овощи моются в условиях холодного цеха или цеха вторичной обработки овощей,
5. На момент проверки для приготовления салата повар использует нож «СО» - сырые овощи, при наличии ножей «зелень», «Салат»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра, протокол изъятия документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АП по статье 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении повара Рахимова Татьяна Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки |
Описание
1. Туалеты не оборудованы держателями для туалетной бумаги, отсутствует туалетная бумага,
2. В корпусе № 1 уборочный инвентарь хранится в доступном для детей месте, под шкафом для верхней одежды,
3. Нарушаются требования к внутренней отделке помещений, а именно: в комнатах № 1, 2 (корпуса №2) линолеум местами рваный, с изъянами, не имеют отделку позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств,
4. В корпусе №2 «Муравейник» техническим персоналом детского оздоровительного лагеря проводится некачественная влажная уборка, а именно: оконные рамы между стеклами не промыты, на подоконниках пыль,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия документов, протокол осмотра |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АП по статье 6.7. часть 1 КоАП РФ в отношении заместителя директора по административно-хозяйственной части Общества с ограниченной ответственностью «СемицвеД»Сафиуллиной Гульнары Наильевны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 07-285 | В срок до 1 июня 2017 года |
| 1. Предусмотреть поверхность полов в комнатах № 1, 2 (корпуса №2) гладкими, без нарушения целостности, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 | |
Описание
При анализе представленных в Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан ООО «СемицвеД» договоров на оказание услуг по организации отдыха, заключенные с потребителями (сопроводительное письмо от 19 июля 2016 г. № 01-10050), а именно: договора от 06 июля 2016 г. № 105 с М. (далее – Договор № 1); договора от 30 июня 2016 г. № 89 с С. (далее – Договор № 2); договора от 29 июня 2016 г. № 87 с Ф. (далее – Договор № 3), договора от 04 мая 2016 г. № 4 с М. (далее – Договор № 4) установлено включение в договоры условий, ущемляющих права потребителей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 21.07.2016 № 000309, протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 18.07.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общества с ограниченной ответственностью «СемицвеД» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 09-21-309 | В срок до 7 октября 2016 года |
| Исключить из пункта 3.6 раздела 3 «Стоимость путевок и порядок расчетов» , пункта 2.3.4 раздела 2 «Обязанности и права сторон», пункта 4.4 раздела 4 «Ответственность сторон», 4.8 раздела 4 «Ответственность сторон» Договоров №№ 1-4 условия, ущемляющие права потребителей. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
450557, Республика Башкортостан, Уфимский район, п. Юматово, Детский оздоровительный лагерь "Березка"
Нет данных о результатах проверки
