Проверка № 001902926768 от 2 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РЕНЕССАНС"
Дата проведения
2 августа 2019 года — 15 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: предотвращение и недопущение фактов нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ в части утилизации биологических отходов, указанных в обращении гражданина Гасанова Джавида Рашид оглы, собственника производственной базы, расположенной по адресу: ул. Кольцевая 2-я, д.5, х. Калинин Мясниковского района Ростовской области, на которой осуществляет деятельность ООО "Ренессанс"; на основании мотивированного представления специалиста отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области Резниковой О.М. от 25.07.2019. Задачи проверки: контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения , а также утилизации биологических отходов. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ромашевский Игорь Валентинович | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Резникова Ольга Михайловна | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Сысоев Алексей Вячеславович | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Поляков Валерий Арсентьевич | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Колотова Елена Владимировна | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Макарова Ирина Васильевна | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Добрелин Вадим Иванович | Ведущий специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Дорогин Кирилл Александрович | Главный специалист отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РО, Мясниковский район, х. Калинин, ул. Кольцевая 2-я, д. 5
Нет данных о результатах проверки
Адрес
РО, Мясниковский район, х. Калинин, ул. Кольцевая 2-я, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Турбин Вячеслав Владимирович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В холодильной камере №2 (температурный режим камеры 18 0С) для хранения сырья животного происхождения, выявлена продукция: «уши свиные замороженные» (изготовитель: ООО «АЛБИФ», юр. адрес: Россия, Липецкая область, Хлевенский район, х. Елец- Маланинский; адрес производства: Россия, Липецкая область, Хлевенский район, примерно в 500 м по направлению на юго-восток от с. Хлевное), даты выработки: 01.01.2019, 04.01.2019, 05.01.2019, 09.01.2019, 22.01.2019, 25.01.2019, срок годности 6 месяцев, в количестве 27 коробок, общим весом 270 кг- с истекшим сроком годности. 2. На предприятии ООО «Ренессанс» имеются пересечения производственных потоков сырья и готовой продукции: - в холодильной камере №3 (температурный режим камеры 40С +(-) 2 0С), предназначенной для «посолки сырья» на хранении выявлены полуфабрикаты говяжьи- бастурма, а также готовая продукция субпродукты птицы варено-копченые «сердечки куриные»; - в холодильной камере № 5 (температурный режим камеры 25 0С), предназначенной для хранения сырья животного происхождения, выявлена продукция «уши свиные, подвергнутые смолению» - полуфабрикат, выработанный 09.08.2019. 3. В производственных помещениях ООО «Ренессанс» имеются множественные сколы плитки на стене, полу, в связи с чем невозможно провести качественную мойку и дезинфекцию.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление по делу об АП в отношении ЮЛ ООО "Ренессанс" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, штраф 100000; постановление в отношении ДЛ Турбина В.В. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, штраф 10000. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 01-06-1552/2019 | В срок до 14 октября 2019 года |
1. Решить вопрос об утилизации или уничтожении продукции животного происхождения с истекшим сроком годности в соответствии с законодательством РФ. (Представить соответствующие документы). Не допускать наличие на хранении и в реализации продукции животного происхождения с истекшим сроком годности. 2.Исключить пересечение производственных потоков сырья и готовой продукции. 3.В производственных помещениях провести ремонтные работы (на стенах и полу обеспечить покрытие, позволяющее проводить качественную мойку и дезинфекцию). |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ