Проверка № 61170700666692 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РЕНЕССАНС"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный ветеринарный надзор. Пункт 2, статьи 8, Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I "О ветеринарии"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Резникова Ольга Михайловна, Дотдуев Салых Сейт-Алиевич, Поляков Валерий Арсентьевич, Сысоев Алексей Вячеславович, Макарова Ирина Васильевна, Ромашевский Игорь Валентинович, Дорогин Кирилл Александрович | Главный и ведущие специалисты (главные государственные ветеринарные инспекторы) отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Мясниковский район, х. Калинин, ул. 2-я Кольцевая, 5
Дата составления акта о проведении проверки
23 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Турбин Вячеслав Владимирович- Исполняющий Обязанности Директора Ооо "Ренессанс"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
20.03.2017г. выявлена продукция животного происхождения, упакованная в картонные коробки, с датой выработки 22.03.2017г, что не соответствуют действительности; в холодильной и морозильных камероах животноводческая продукция хранится без отступов от стен (30 см); в цехе «переработки свиных ушей» ООО «Ренессанс» имеется пересечение производственных потоков сырья и готовой продукции, тары для хранения сырья и тары для хранения готовой продукции; на производстве ООО «Ренессанс» не исключена возможность пересечения тары и хозяйственного инвентаря, используемого для сырья и готовой продукции, так как вся тара и хозяйственный инвентарь не имеют маркировки; на предприятии по производству ООО «Ренессанс» в холодильных и морозильных камерах отсутствуют приборы для учета температурного – влажностного режимов; на производственном участке варки и копчения ушей цеха «переработки свиных ушей» ООО «Ренессанс» имеются множественные сколы краски на стенах, в связи с чем не возможно провести качественную мойку и дезинфекцию; выявлена продукция животного происхождения:уши свиные замороженные в пластиковых ящиках- 25 ящиков (500кг), шпик свиной замороженный (287кг), субпродукты свиные замороженное «верхняя губа» (808 кг), «уши свиные» - хрящи (1194 кг), мясо говядины замороженное(8кг)-без маркировки, содержащей сведения о наименовании продукции, производителе, дате выработки, сроках и условиях хранения;имеется пересечение транспортных путей перевозки сырья и готовой продукции; в «курином цехе» ООО «Ренессанс» не исключена возможность пересечения потоков сырья, поступающего для производства, и готовой продукции; на выработанную партию продукции отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы; не на всю реализаемую продукцию животного происхождения оформляются ветеринарные сопроводительные документы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление по делу об АП: в отношении ООО "Ренессанс" по ч.1ст.14.43-штраф 100000; ООО "Ренессанс" по ч.1ст.10.8-штраф 10000; ДЛ Турбина Вячеслава Владимировича-ч.1ст.14.43-штраф 10000; ДЛ Драган Алексея Егоровича-ч.1ст.14.43-штраф 10000; ДЛ Дарган Алексея Егоровича-ч.1ст.10.8-штраф 3000 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Платежное поручение от 01.08.2017-100 000 (ООО "Ренессанс"); платежное поручение от 14.09.17-10000 (ООО "Ренессанс"); в отношении ДЛ Турбина В.В. и ДЛ Дарган А.Е. возбуждены дела об АП по ч.1 ст.20.25. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №01-04-94/2017 от 23.03.2017г | В срок до 23 июня 2017 года |
Обеспечить маркировку выпускаемой продукции с соблюдением требований законодательства и указанием фактической даты выработки.Обеспечить хранение сырья и продукции животного происхождения, соблюдая отступы от стен не менее 30 см.Исключить пересечение тары и хо-зяйственного инвентаря используемого для сырья и готовой продукции.Обеспечить тару и хозяйственный инвентарь маркировкой и закрепить за каждым производственным участком. Холодильные и морозильные камеры предприятия оборудовать приборами для учета температурно – влажностного режима.Решить вопрос о дальнейшем использовании или утилизации выявленной продукции животного происхождения в соответствии с законодатель-ством РФ. (Представить соответствующие документы). Не допускать наличие в складских и производственных помещениях сырья и продукции животного происхождения не имеющей маркировки, соответствующей законодательству РФ.Обеспечить оформление ветеринарных сопроводительных продуктов на каждую произведенную партию продукции.Реализацию произведенной продукции животного происхождения осуществлять с обязательным оформ-лением ветеринарных сопроводительных документов.Исключить пересечение производ-ственных потоков сырья и готовой продукции, тары для хранения сырья и тары для хранения готовой продукции в цехе «переработки свиных ушей».Провести ремонтные работы на производственном участке варки и копчения ушей цеха «переработки свиных ушей» ООО «Ренессанс», а именно стены на участке обеспечить покрытием, позволяющим провести дезинфекцию.Исключить пересечение производственных потоков сырья и гото-вой продукции, в «курином цехе».Исключить пересечение транс-портных потоков на предприятии ООО «Ренессанс». |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Мясниковский район, х. Калинин, ул. 2-я Кольцевая, 5
Нет данных о результатах проверки