Проверка № 001901341538 от 3 июня 2019 года

ОАО "РЖД"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 24 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Федеральные законы: № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании", соблюдение требований ТР и ТС

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Небогатову Лидию Александровну; Клоос Татьяну Сергеевну Помощников врача по гигиене детей и подростков, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области».
Москвина Игоря Михайловича Инженера;ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области».
Матюхина Ирина Викторовна Главный специалист-эксперт Южно-Уральского территориального отдела
Нагаеву Ольгу Александровну Врач по общей гигиене,ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области».
Сметанина Ирина Александровна Начальник Южно-Уральского территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
456300, Челябинская область, г. Миасс, оз. Большой Еланчик

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом 21.06.2019 ознакомлен заместитель Дирекции социальной сферы Устюгов Е.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. - отсутствуют маркировочные ярлыки на яйцо (240шт) 2. В соответствии с экспертными заключениями № 15378, 15381 от 21.06.2019 , капуста белокачанная свежая и картофель продовольственный сорт «Невский» ( производитель ООО сельскохозяйственное предприятие «Мирный» , юридический адрес Красноармейский район, с. Миасское, ул. Красноармейская, д.32, фактический адрес Красноармейский район, д. Худяково) не соответствует требованиям приложение 3 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции по показателю нитраты. 3. В соответствии с экспертными заключениями №15389 от 21.06.2019 кефир мдж 2, 5%, (производитель СПСП СК «Октябрьский», Челябинская область, Октябрьский район, с. Октябрьское, ул. Осипенко, д91б) не соответствует требованиям приложения 11 ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции по показателям дрожжи и плесени.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол и вынесено постановление по ч.1 ст. 14.43 в отношении калькулятора Манагаровой В.И.

Сведения о выданных предписаниях
1. №14В срок до 1 июля 2019 года
- Овощную продукцию принимать при наличии протоколов лабораторных исследований на нитраты. - Соблюдать условия хранения молочной продукции .
Описание
Входной контроль поступающей продукции ведется нерегулярно.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол и вынесено постановление по ст.6.3 в отношение диетсестры Помазковой Л.Л.

Сведения о выданных предписаниях
1. №14В срок до 1 июля 2019 года
Организовать ведение журнала поступающей продукции в соответствии с требованиями санитарных правил .
Описание
1. колода для разруба мяса с трещинами. 2. в холодильнике горячего цеха находится молоко 3л с просроченным сроком реализации до 03.06.2019. 3. для приготовления салатов используется овощи урожая 2018года без термической обработки. 4. в представленном меню имеются повторения одних и тех же блюд и кулинарных изделий

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол и вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ст. .6.6 в отношени зав производство Салминой М, П.

Сведения о выданных предписаниях
1. №14В срок до 1 июля 2019 года
1. Заменить колоду для разруба мяса 2. Представить акт о списании молоко с просроченным сроком . 3. Для приготовления салатов овощи урожая 2018года использовать только после термической обработки. 4. Доработать десятидневное меню.
Описание
Проба почвы не соответствует требованиям по микробиологическим показателям, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 15403 от 19.06.2019

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол и вынесено постановление по делу об административном правонарушении в отношении заместителя дирекира Черных Е.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. №14В срок до 1 июля 2019 года
Провести замену почву на пляже, с последующим представлением протоколов исследования.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, 2

Нет данных о результатах проверки