ООО "ОКЕАН"

Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее - Управление), рассмотрело письмо, поступившее от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу исх. № 78-00-08/42-23760-2024 от 15.10.2024. 08 сентября 2024 Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу в АО «Артис-Детское питание», по адресу: 196626, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, пос. Шушары, ул. Школьная, д. 19, лит. А осуществлен отбор образца продукции –«Филе минтая н/к» Продукция изготовлена (произведена) 01.07.2024 г. ООО «Океан», (ИНН: 7802940717, ОГРН: 1237800061564, 194292, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Смолячкова ул., д. 19, лит. А, офис 614А, фактический адрес: ООО «Океан», (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер., д. 4, лит. Б). Пробы, отобранные Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу, были направлены для исследования по микробиологическому показателю в Юго-Западный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области». Согласно заключению Юго-Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области № 78-20-01Ф-03.007.Л.45050 от 13.09.2024, установлено не соответствие в продукции «Филе минтая н/к» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880» и Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162 (далее ТР ЕАЭС 040/2016) по показателю: «S. Aureus» обнаружено в 0,01 г. Согласно п. 5 ст.7 гл. ІІ приложения 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, (далее – ТР ТС 021/2011) не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. В соответствии с приложением 2 к ТР ТС 021/2011 - не допускается в 0,01 г наличие «S. Aureus» в рыбе и рыбной продукции. В соответствии с п. 13 гл. V ТР ЕАЭС 040/2016 - пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1-6, а также требованиям ТР ТС 021/2011.