Проверка № 78240881000011048366 от 20 июня 2024 года

ООО "ОКЕАН"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 июня 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКЕАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
5 марта 2024 года Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу в ООО «ТОРГОВО-ЗАКУПОЧНАЯ БАЗА» (г. Санкт-Петербург, ул. Шелгунова, д. 34) осуществлен отбор образца продукции – «Мороженая пищевая рыбная продукция» дата изготовления 23.02.2024 г., производитель: ООО «ОКЕАН» (ИНН: 7802940717, ОГРН: 1237800061564, товлена (произведена) 06.02.2024 г. ООО «Океан», (ИНН: 7802940717, ОГРН: 1237800061564, 194292, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, вн. тер.г. Муниципальный округ Сампсониевское, Смолячкова ул., д. 19, литера А, офис 614 А, Р.М, фактический адрес: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер., д. 4, лит. Б). Пробы, отобранные Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу, были направлены для исследования по микробиологическому показателю в Северный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области». Согласно заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области № 78-20-05Ф-03.007.Л.7893 от 11.03.2024, установлено не соответствие продукции «Мороженая пищевая рыбная продукция» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880, и требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 40/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 по показателям: L. Monocytogenes в 25,0 г. продукта (Listeria monocytogenes — вид патогенных бактерий, вызывающих инфекцию листериоз), что подтверждается протоколом исследований № 13 885-3 от 07.03.2024. Согласно п. 5 ст.7 гл. ІІ Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, (далее – ТР ТС 021/2011), не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Согласно Приложению № 1 «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные)» к техническому регламенту ТР ТС 021/2011 по показателю «Listeria monocytogenes» не допускается наличие в 25,0 г рыбы данного вида патогенных бактерий. В соответствии с п. 13 раздела V ТР ЕАЭС 040/2016 - пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1 - 6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Таким образом ООО «ОКЕАН» нарушает обязательные требования п. 5 ст.7 гл. ІІ, приложения 1 ТР ТС 021/2011, п. 13 раздела V ТР ЕАЭС 040/2016.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Базикова София Сергеевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки