Проверка № 78240881000009540719 от 16 февраля 2024 года

ООО МПК "ПЕТРОВСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
16 февраля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МПК "ПЕТРОВСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
20 сентября 2023 года старшим государственным инспектором Северо-Морского межрегионального управления Россельхознадзора Оргиным Станиславом Леонидовичем в ГОБУЗ «Мурманская Областная Клиническая больница им. П.А. Баяндина» (Российская Федерация, г. Мурманск, Академика Павлова ул., д. 6, стр. 12) осуществлен отбор образцов продукции – «Сосиски Молочные (Колбасников) Мясной продукт. Колбасное изделие вареные, охлажденные ГОСТ 23670-2019 Категория Б.», производства ООО «МПК «Петровские деликатесы» (Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, московское ш., д. 13 АЕ), что подтверждается актом отбора проб продукции от 20.09.2023 № 3428826. Пробы направлены для лабораторно-инструментальных исследований в Северо-Западный филиал ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных (далее – Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «Сосиски Молочные (Колбасников) Мясной продукт. Колбасное изделие вареные, охлажденные ГОСТ 23670-2019 Категория Б.» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), требованиям ст. 10, абз. 1 ст. 39 ТР ТС 021/2011 по показателям ДНК курицы и растительные углеводные добавки (крахмал), что подтверждается протоколом испытаний Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 06.10.2023 № 23.22578СПбВ.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беляева Мария Викторовна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки