ООО "МИТСКАУТ"

Согласно сведениям информационной системы Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что Общество с ограниченной ответственностью «Митскаут» (далее – ООО «Митскаут»), осуществляет деятельность на площадке, зарегистрированной в компоненте Меркурий под номером RU078:77355558, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Салова ул., д. 27, лит. Б. В ходе анализа сведений ФГИС ВетИС установлено, что уполномоченным лицом ООО «Митскаут» Пархоменко Кристиной Анатольевной оформлены производственные сертификаты формы №1 более чем 48 часов после завершения технологического процесса: В ВСД от 12.12.2023: -№ 21895244926 на продукцию: п/ф из говядины крупнокусковой мясокостный охлажденный: Толстый край (отруб на кости "DALLAS") в количестве 23.605 кг. -№ 21895244920 на продукцию: полуфабрикаты из говядины крупнокусковые бескостные: Отруб "Пояснично-подвздошная мышца" охлажденные в количестве 35.79 кг. -№ 21895244912 на продукцию: п/ф из говядины порционный бескостный охлажденный: стейк "Нью Йорк " (New York Steak) из тонкого края в количестве 0.98 кг. -№ 21895244908 на продукцию: п/ф мясной порционный бескостный из говядины охлажденный кат.А: стейк "Рибай " из толстого края п/ф из говядины крупнокусковой бескостный охлажденный: Тонкий край б/к (спинной отруб, Стриплоин) 1.14 кг. -№ 21895244906 на продукцию: п/ф из говядины крупнокусковой бескостный охлажденный: Тонкий край б/к (спинной отруб, Стриплоин) в количестве 4.415 кг. -№ 21895244903 на продукцию: п/ф из говядины крупнокусковой бескостный охлажденный: толстый край (спинной отруб, рибай) в количестве 5.39 кг. -№ 21895244895 на продукцию: Полуфабрикат из говядины крупнокусковой мясокостный охлажденный кат Б: Толстый край на кости ("Томагавк") в количестве 49.24 кг. -№ 21895244860 на продукцию: Говядина ребра охлажденные в количестве 28.725 кг. -№ 21895244854 на продукцию: п/ф из говядины бескостный охлажденный: Говядина щечки в количестве 1.225 кг. -№ 21895244851 на продукцию: Полуфабрикаты из говядины мясокостные охлажденные: кость говяжья пищевая п/ф из говядины бескостный рубленный формованный охлажденный: котлеты из мраморной говядины в количестве 18.83 кг. -№ 21895244834 на продукцию: п/ф из говядины бескостный рубленный формованный охлажденный: котлеты из мраморной говядины в количестве 36 кг. -№ 21895244817 на продукцию: п/ф из говядины бескостный рубленный неформованный охлажденный: фарш из мраморной говядины в количестве 35 кг. -№ 21895244811 на продукцию: п/ф из говядины крупнокусковой мясокостный охлажденный: Тонкий край с вырезкой (отруб на кости) "Тибон" в количестве 75.045 кг.