ООО "МОРОЗКО"

Согласно информации, поступившей из ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области», исх. от 12.06.2023 № 45/6-10/2136, закупленная в ООО «ЛЕНТА», 344038, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пр. М.Нагибина, д. 17 пищевая продукция: «мясной полуфабрикат в тесте замороженный пельмени «Домашние» категории В, ТМ Мясу быть!», дата изготовления: 21.02.2023, изготовителя ООО «МОРОЗКО», адрес производства: 199106, г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, 19-я линия, д. 32, корпус 2 не соответствует требованиям п. 5 ст. 7 гл. II Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011г. № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), пп. б) абз. 5 приложения 1 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 (далее - Союза ТР ТС 034/2013) - выявлено КМАФАнМ 2,1х106 КОЕ/г, при нормативном значении не более 2,0х106 КОЕ/г; БГКП (колиформы) выявлены в 0,0001г, при нормативном не допускаются в 0,0001г.; поступившей из АНО «Российская система качества», исх. от 16.08.2023 № 1306-РСК, и Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, исх. от 18.08.2023 № 02/14045-2023-27: закупленная в магазине «Ашан», 117312, г. Москва, ул. Вавилова, д. 3 пищевая продукция: «пельмени «Домашние» категории В, мясной полуфабрикат в тесте замороженный ТМ Цезарь» дата изготовления: 15.05.2023, изготовителя ООО «МОРОЗКО», адрес производства: 199106, г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, 19-я линия, д. 32, корпус 2 не соответствует требованиям абз. 2) ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 (далее – ТР ТС 022/2011) - в составе фарша выявлен каррагинан, на маркировке в составе каррагинан не заявлен; закупленная в магазине «ЛЕНТА», 117447, г. Москва, ул. Б. Черемушкинская, д. 1 пищевая продукция: «полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные. Пельмени «Standart» ТМ «Caesar», дата изготовления: 02.05.2023, изготовителя ООО «МОРОЗКО», адрес производства: 199106, г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, 19-я линия, д. 32, корпус 2 не соответствует требованиям абз. 2) ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 - в составе фарша выявлено мясо птицы механической обвалки, клетчатка, крахмал, на маркировке в составе мясо птицы механической обвалки, клетчатка, крахмал не заявлены; закупленная в магазине «Чижик», г. Москва, вн. тер. г. муниц. округ Орехово-Борисово, Южное, ул. Генерала Белова, д. 20 пищевая продукция: «мясной полуфабрикат в тесте замороженный. Пельмени «Элитные» категории Б ТМ «Гранд меню», дата изготовления: 04.06.2023, изготовителя ООО «МОРОЗКО», адрес производства: 199106, г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, 19-я линия, д. 32, корпус 2 не соответствует требованиям абз. 2) ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 - в составе фарша выявлен каррагинан и клетчатка, на маркировке в составе каррагинан и клетчатка не заявлены, углеводы в продукте 24,3%, при указанном на маркировке 8% на 100г (64%); закупленная в магазине «Пятерочка», г. Москва, вн. тер. г. муниц. Округ Выхино-Жулебино, б-р Самаркандский, д. 26, корп. 2 пищевая продукция: «полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные. Пельмени «Классические» ТМ «Рестория», дата изготовления: 02.06.2023, изготовителя ООО «МОРОЗКО», адрес производства: 199106, г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, 19-я линия, д. 32, корпус 2 не соответствует требованиям абз. 2) ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011, п. 5 ст. 7 гл. II, приложения 1 ТР ТС 021/2011 - в составе фарша выявлена камедь рожкового дерева и крахмал, на маркировке в составе камедь рожкового дерева и крахмал не заявлены, патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы выявлены в 25 г, при нормативном не допускаются в 25 г.