Проверка № 782100231482 от 18 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОТЕЛЬ-СЕРВИС"
Дата проведения
18 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели и задачи: надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от "15" апреля 2021 года № 185 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, оказанию гостиничных и медицинских услуг при подготовке и проведении в Российской Федерации чемпионата Европы по футболу UEFA 2020 года", изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 08.04.2021 №ДЧ-П44-4417
Предметом проверки является соблюдение юридическим лицом в процессе осуществления деятельности обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мякишева Светлана Николаевна | Начальник территориального отдела |
| Бородина Елена Евгеньевна | Заместитель начальника |
| Загорская Ирина Геннадьевна | Главный специалист-эксперт |
| Смирнова Галина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Мартынова Александра Вячеславовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Кириченко Ирина Владимировна | Специалист-эксперт |
| Пастева Наталья Леонидовна | Специалист-эксперт |
| Фигуровская Елена Вячеславовна | Врач по гигиене питания |
| Кулакова Ирина Владимировна | Врач по гигиене питания |
| Яковлева Ульяна Николаевна | Врач по гигиене питания |
| Абдулазизов Замир Эмирханович | Врач по гигиене питания |
| Белова Екатерина Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Белова Юлия Игоревна | Врач по общей гигиене |
| Эрдман Дарья Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Петрунин Владислав Максимович | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
190000, г. Санкт-Петербург, п. Репино, ул. Луговая, д. 10, лит. А, ч. п. 1-Н
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михалькова Анна Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен генеральный директор Михалькова Анна Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Виновное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-04-05/27-268-2021 | В срок до 25 июня 2021 года |
| В соответствии с требованием ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при хранении пищевой продукции строго соблюдать условия хранения, установленные изготовителем в соответствии с требованием ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на находящуюся на хранении пищевую продукцию, в т.ч. мясных полуфабрикатах, обеспечить наличие маркировки с указанием срока годности и условий хранения продукции в соответствии с требованием ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.22 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» в гигиеническом журнале обеспечить сведения о наличие или отсутствии у работников признаков инфекционных заболеваний в соответствии с требованием ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 3.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» обеспечить проведение ежедневной регистрации показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном или электронном носителе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ