Проверка № 781801653648 от 19 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМПЛЕКСНЫЕ ПОСТАВКИ"
Дата проведения
19 сентября 2018 года — 18 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
О санитарно -эпидемиологичесом благополучии и техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Требование Прокурора Красносельского района Санкт-Петербурга от «17» сентября 2018 года №6 вх. № 78-16523/2018 от «18» сентября 2018 года о проведении внеплановой проверки исполнения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при организации общественного питания
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Щербаченко Л. Б. | Зав. ОГДиП |
| Юдина Е. Н. | И.о.зам.начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
СПб ул. Тамбасова. д. 2. к4. лит. А
Дата составления акта о проведении проверки
12 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цветкова Ольга Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки установлены нарушения хранения овощной продукции: овощи хранятся в коридоре без соблюдения установленных требований.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечение к административной ответственности должностное лица по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-06-07/ 383-18 | В срок до 12 октября 2018 года |
| Обеспечить условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем. | |
Описание
В реализации выявлена продукция: 1. Молоко цельное сгущенное с сахаром «Молочная Страна», ГОСТ 31688-2012, массовая доля жира 8, 5 %, дата производства 15.05.2018. ; данная продукция по результатам проведенных лабораторных исследований не отвечает требованиям ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013 в части наименования и состава. В исследованной пробе присутствуют растительные жиры (фитостерины - -ситостерин, кампестерин), что свидетельствует о фальсификации продукции. 2. Масло традиционное 82, 5 %, сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013, дата производства 17.09.2018 г.; данная продукция по результатам проведенных лабораторных исследований не отвечает требованиям ТР ТС 022/2011 , ТР ТС 033/2013 в части наименования и состава. В исследованной пробе присутствуют растительные жиры (фитостерины - -ситостерин, кампестерин), что свидетельствует о фальсификации продукции. 3. Сыр полутвердый массовая доля жира в сухом веществе 50 %, «Российский» дата производства 05.09.2018 г. ; данная продукция по результатам проведенных лабораторных исследований не отвечает требованиям ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013 в части наименования и состава. В исследованной пробе присутствуют растительные жиры (фитостерины - -ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что свидетельствует о фальсификации продукции. 4. Полуфабрикат из мяса птицы цыплят бройлеров натуральный кусковой бескостный ФИЛЕ ГРУДКИ замороженное ; данная продукция по результатам проведенных лабораторных исследований не отвечает требованиям ТРТС 021/2011 , ТР ТС 022/2011 (ст. 4, часть 4.1, п. 7), ТРТС 005/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечение к административной ответственности юридического лица по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-06-07/ 383-18 | В срок до 26 октября 2018 года |
| 2.1.Изьять из оборота продукцию: 1. Молоко цельное сгущенное с сахаром «Молочная Страна», ГОСТ 31688-2012, массовая доля жира 8, 5 %, дата производства 15.05.2018. 2. Масло традиционное 82, 5 %, сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013, дата производства 17.09.2018 г. 3. Сыр полутвердый массовая доля жира в сухом веществе 50 %, «Российский» дата производства 05.09.2018 г. 4. Полуфабрикат из мяса птицы цыплят бройлеров натуральный кусковой бескостный ФИЛЕ ГРУДКИ замороженное ГОСТ 31962-2013, дата изготовления: 24.08.2018. 2.2.Не допускать к реализации продукцию: 1. Молоко цельное сгущенное с сахаром «Молочная Страна» 2. Масло традиционное 82, 5 %, сладко-сливочное несоленое 3. Сыр полутвердый массовая доля жира в сухом веществе 50 %, «Российский» 4. Полуфабрикат из мяса птицы цыплят бройлеров натуральный кусковой бескостный ФИЛЕ ГРУДКИ замороженное 2.3. Разработать программу мероприятий по предотвращению нахождения в реализации продукции, не отвечающей требованиям ТРТС 005/2011 «О безопасности упаковки», ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» , ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», представить в адрес территориального отдела. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, пр. Сизова, д. 20, к. 2, офис 56
Нет данных о результатах проверки