Проверка № 781800296998 от 18 апреля 2018 года

ООО "САНКТ-ПЕТЕРБУРГ СИ-УАЙ ОТЕЛЬ ЛИЗИНГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 апреля 2018 года — 18 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГ СИ-УАЙ ОТЕЛЬ ЛИЗИНГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
Цель соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, задачи надзор за соблюдением о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, предмет - соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «17» апреля 2017года № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданный в соответствии с поручениями Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л.Мутко от «06» апреля 2017года № ВМ-П12-2021 по проведению внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников Кубка конфедераций 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михайлова Екатерина Анатольевна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, линия 2-я В. О. , 61/30, литер А

Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Силина Ольга Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под подпись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На участке холодного цеха частично отсутствует маркировка на производственном инвентаре (на ножах)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление по ст. 6.6 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/428В срок до 25 мая 2018 года
Обеспечить наличие маркировки на производственном инвентаре
Описание
Вентиляционные решетки служебных помещений 2 этажа, сан.узла в раздевалке для инженеров запылены, что свидетельствует о некачественном проведении уборки, не позволяет обеспечить безопасные условия труда и отдыха

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление по ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/428В срок до 25 мая 2018 года
Обеспечить надлежащее санитарное содержание служебных помещений 2 этажа, сан.узла в раздевалке для инженеров
Описание
Имеются дефекты отделки пола в кладовой 3 этажа, следы протечки на потолке в бельевой 7 этажа

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление по ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/428В срок до 6 июня 2018 года
Провести ремонтные работы по восстановлению гигиенического покрытия пола в кладовой 3 этажа, потолка в бельевой 7 этажа
Описание
В среднетемпературной камере на полуфабрикате из птицы отсутствует маркировочный ярлык

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/428В срок до 25 мая 2018 года
Сохранять маркировочные ярлыки до конца реализации продукции в соответствии с требованием ст.10 п.3 пп.12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Санкт-Петербург, линия 2-я В. О. , 61/30, литер А

Нет данных о результатах проверки