ООО "ПЧЕЛЬНИК"

В адрес Управление поступила информация от Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» (далее – Организация) от 23.05.2025 № 38 о проведении организацией проверки качества образцов меда, приобретённых в магазине торговой сети АО «ТД Перекресток» (ИНН 7728029110), Супермаркет «Перекресток», 198332, Санкт-Петербург, Ленинский пр., д.100, к.1, лит.А. Согласно протоколу испытаний № 25.16486СПбВ от 23.05.2025, проведенного в С-ЗИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе меда (Мед натуральный цветочный монофлорный «Липовый» ТМ «Маркет перекресток», ГОСТ 31766-2022, 1 стекл. уп. х 350 г), выработанной 20.03.2025, производителем которой является ООО «Пчельник», ИНН: 7718801112, адрес: 140400, Московская обл., г. Коломна, Озерское шоссе, д.45А, выявлено несоответствие, вышеуказанной продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по показателю «гидроксиметилфурфураля», при значении нормативном: не более 25,0 мг/кг, установленное значение составило 30,7 мг/кг, при погрешности методики: 8,3 мг/кг., что является превышением показателей.