ООО "ПЧЕЛЬНИК"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в соответствии с п. 44 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. В соответствии с проведенными исследованиями № 1005-В-23-3960-М от 26.06.2023 в ФГБУ «ВГНКИ» по результатам лабораторных исследований (событие в компоненте ФГИС ВетИС ИС «Сирано» №13330-2023), установлено не соответствие мёда натурального акациевого ГОСТ 19792-2017 требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по показателям «гидроксиметилфурфураля», при значении нормативном: не более 25,0 мг/кг, установленное значение составило 39,0 мг/кг, при погрешности методики: 10,5 мг/кг., что является превышением показателей. Исходя из вышеизложенного установлено, что ООО «Пчельник» своими действиями не обеспечило производство продукции соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного союза. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: Гл. 2 ст.7 п. 5, прил. 3 табл. 5 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст. ст. 2.1, 3, 4, 15, 17, 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».