ООО "МОЛПАК"

По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 792 от 18.12.2024 года), в отношении ООО «МОЛПАК», осуществляющего свою деятельность по адресу: 301053, Российская Федерация, Тульская область, Ясногорский район, поселок Санталовский, улица Дорожная, дом № 3, в ходе анализа информации, поступившей по письму от 17 декабря 2024 года № 17/2915, и исходя из результатов анализа производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС «ВетИС») в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/), при анализе данных об объекте контроля, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговой группой Управления установлено: - в ходе анализа информации, поступившей по письму от 17 декабря 2024 года № 17/2915 из Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее по тексту – Управление), установлено, что обществом с ограниченной ответственностью «МОЛПАК» не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её производства (изготовления), а именно: Управление сообщает, что согласно событию ФГИС ВетИС компонента «Сирано» от 16.12.2024 40937-2024 при проведении лабораторных исследований в рамках государственного задания в Крымском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» образца продукции «масло сливочное традиционное, массовая доля жира 82,5% ТМ «Честный выбор», высший сорт, ГОСТ 32261-2013» (дата выработки: 21.11.2024, изготовитель: ООО «РАССАНТА», г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 49) методом измерения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот установлено несоответствие соотношения жирнокислотного состава установленным нормам (газохроматографический метод), кроме того методом газожидкостной хроматографии с масспектрометрическим детектированием обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе/стерины. Исследованный образец отобран 04.12.2024 в ООО «ПУД» Магазин № 313 по адресу: Республика Крым, г. Симферополь, ул. 60 лет Октября, д. 18А, куда вышеуказанная продукция была направлена в сопровождении ветеринарного сопроводительного документа от 03.12.2024 № 26903997461. При анализе сведений, содержащихся в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий», установлено, что на площадке ООО «РАССАНТА» (ИНН: 9201011866) по адресу: г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 49, на вышеуказанную продукцию оформлен производственный ВСД от 21.11.2024 № 26734934612 (наименование продукции: масло сливочное 82,5% ТМ «Честный выбор», 180г, дата выработки: 21.11.2024). Согласно транзакции «переработка/производство» от 21.11.2024 № 9750551925, для изготовления вышеуказанной продукции в качестве сырья использована продукция «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг.», изготовителем которого является ООО «МОЛПАК», ИНН: 5003146938; 301053, Тульская обл., Ясногорский район, п. Санталовский, ул. Дорожная, д. 3. Указанное выше сливочное масло, выработанное ООО «МОЛПАК», поступило в адрес ООО «РАССАНТА» на площадку по адресу: г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 49, по транспортному ВСД от 16.10.2024 № 26223601532 от хозяйствующего субъекта ООО «МОЛПАК». Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить: 1) При производстве и выпуске в обращение пищевой продукции обеспечить выполнение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в части недопущения обращения пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации; 2) Соблюдение требований к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах.