ООО "РАССАНТА"

В адрес Территориального отдела по городу федерального значения Севастополю Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю поступила информация из Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) исх. №17/1530 от 21.10.2024 года, о том, что при мониторинге безопасности в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий»), с целью установления и подтверждения качества и безопасности изготовленной молочной продукции, в части прослеживаемости используемого для еѐ изготовления сырья, на площадке общества с ограниченной ответственностью «Рассанта» (ИНН: 9201011866) (далее – ООО «Рассанта») № RU092:81098199 по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 47, установлено, что согласно транзакции «переработка/производство» от 08.10.2024 № 9510350166 для изготовления молочной продукции «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» (производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) от 08.10.2024 № 26103489529) в объеме 1162,8 кг с МДЖ 72,5 кг, использовалось молочное сырье, производителем части которого является фантомное предприятие (не осуществляющее фактическую деятельность) общество с ограниченной ответственностью «Сюзма» (ИНН: 1655389693, Российская Федерация, Республика Татарстан, Арский район, с. Нижние Метески, ул. Новая, д. 1А), площадка которого согласно данным ФГИС ВетИС компонент «Цербер» исключена из реестра 30.07.2024. Далее, молочная продукция «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» производства ООО «Рассанта» была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 10.10.2024 № 9522217638, от 15.10.2024 № 9549193747, из которого изготовлена следующая молочная продукция: «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 680,4 кг (производственный ВСД от 10.10.2024 № 26135323785) «Масло сливочное Крестьянское 72,5%, фас. 170гр., ТМ "Зорюшка"» (производственный ВСД от 10.10.2024 № 26135323798) и « Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 594 кг (производственный ВСД от 15.10.2024 № 26203915483). Таким образом, указанная изготовленная молочная продукция производства ООО «Рассанта», датами выработки: 08.10.2024, 10.10.2024 и 15.10.2024 не соответствует обязательным требованиям в области ветеринарии, так как в отношении сырья, из которого она изготовлена невозможно установить ее территориальное и видовое происхождение и его безопасность.