ООО "РАССАНТА"

При проведении мониторинга безопасности в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий») на площадке ООО «Рассанта» № RU092:81098199 по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 49, установлено следующее. За период с 01.01.2025 по 01.10.2025 на вышеуказанной площадке ООО «Рассанта» оформлено 188 производственных ветеринарных сопроводительных документа (далее - ВСД) на молочную продукцию – «масло сливочное», которые изготовлены из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, и имеют результаты лабораторных исследований. Однако, согласно данным компонента «Меркурий» на изготовленную молочную продукцию ООО «Рассанта» отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Так, например: 1) 31.01.2025 оформлен производственный ВСД № 27703156119 на продукцию «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 392,4 кг, дата выработки продукции: 31.01.2025, годен до: 27.03.2025, номер производственной партии: 1. При этом согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 31.01.2025 № 56511322999 на указанную молочную продукцию отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Далее на вышеуказанную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 31.01.2025 №№ 27703726906, 27703647634, 27703702104. Указанный производственный ВСД и исходящие транспортные ВСД оформлены уполномоченным лицом ООО «Рассанта» Лабурской Т.Ю.; 2) 11.03.2025 оформлен производственный ВСД № 28258094635 на продукцию «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 187,2 кг, дата выработки продукции: 11.03.2025, годен до: 27.04.2025, номер производственной партии: 1. При этом согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 11.03.2025 № 57673310273 на указанную молочную продукцию отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Далее на вышеуказанную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 11.03.2025 №№ 28258334985, 28258358299, от 12.03.2025 № 28271143090. Указанный производственный ВСД и исходящие транспортные ВСД оформлены уполномоченным лицом ООО «Рассанта» Лабурской Т.Ю.; 3) 22.04.2025 оформлен производственный ВСД № 28862888138 на продукцию «Масло сливочное 82,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 291,6 кг, дата выработки продукции: 22.04.2025, годен до: 21.07.2025, номер производственной партии: 1. При этом согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 22.04.2025 № 58952988360 на указанную молочную продукцию отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Далее на вышеуказанную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 22.04.2025 № 28863136920, от 23.04.2025 № 28878455508, от 24.04.2025 № 28894076437, от 30.04.2025 № 28981098496, от 02.05.2025 № 28998297585. Указанный производственный ВСД и исходящие транспортные ВСД оформлены уполномоченным лицом ООО «Рассанта» Лабурской Т.Ю.; 4) 03.06.2025 оформлен производственный ВСД № 29479228406 на продукцию «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 172,8 кг, дата выработки продукции: 03.06.2025, годен до: 01.09.2025, номер производственной партии 1. При этом согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 03.06.2025 № 60219925861 на указанную молочную продукцию отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Далее на вышеуказанную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 03.06.2025 № 29479885325, от 04.06.2025 №№ 29496088920, 29496049014, от 05.06.2025 №№ 29512452444, 29513350850. Указанный производственный ВСД и исходящие транспортные ВСД оформлены уполномоченным лицом ООО «Рассанта» Лабурской Т.Ю.; 5) 28.08.2025 оформлен производственный ВСД № 30623367337 на продукцию «Масло сливочное 72,5% "Крымское" брикет 180г» в объеме 237,6 кг, дата выработки продукции: 28.08.2025, годен до: 27.10.2025, номер производственной партии: 2. При этом согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 28.08.2025 № 62541739202 на указанную молочную продукцию отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Далее на вышеуказанную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 28.08.2025 №№ 30623532175, 30624340149, 30624433793, 30624503009, от 02.09.2025 № 30696063288. Указанный производственный ВСД и исходящие транспортные ВСД оформлены уполномоченным лицом ООО «Рассанта» Лабурской Т.Ю.; 6) 25.09.2025 оформлен производственный ВСД № 31049271434 на продукцию «Масло сливочное 82,5% "Крымское", фасовка по 5 кг» в объеме 200 кг, дата выработки продукции: 25.09.2025, годен до: 25.06.2026, номер производственной партии: 2. При этом согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 25.09.2025 № 63425464721 на указанную молочную продукцию отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях. Далее на вышеуказанную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 26.09.2025 № 31066458804. Указанный производственный ВСД и исходящий транспортный ВСД оформлены уполномоченным лицом ООО «Рассанта» Лабурской Т.Ю.