ОАО "ЦАРИЦЫНО"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено(поступили сведения о следующих действиях (бездействии): анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии событие № 15438 от 20.07.2023 полученное по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 25.09.2023 № 04-282, выявлены признаки нарушений обязательных требования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года N 880), Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 68); Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ОАО «ЦАРИЦЫНО», выразившихся в следующем: ОАО «ЦАРИЦЫНО» изготовило по адресу: г. Москва, Кавказский б-р, д. 58, стр. 1, с дальнейшим введением в оборот готовой пищевой мясной продукции - «Колбасное изделие вареное, сосиски «Молочные оригинальные» категория А, ТУ 9213-346-17471666» (согласно потребительской упаковке: изготовлено в соответствии с ГОСТ 9792-73), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части наличия остатков лекарственных препаратов (выявление офлоксацина). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям в ОАО «ЦАРИЦЫНО»,ИНН: 7724017435, по фактическому адресу (115516, г. Москва, Кавказский б-р, д. 58), в рамках мониторинга пищевой безопасности в организациях, входящих в категорию социально значимых учреждений и предприятий розничной торговли, в соответствии с Приказом Россельхознадзора № 1915 от 20.12.2022 г. По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах мясной пищевой продукции несоответствия по: «офлоксацина» , «при нормативе «не допускается». По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено(поступили сведения о следующих действиях (бездействии): анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии событие № 13762 от 30.06.2023 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 25.09.2023 № 04-282, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года N 880), Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 68); Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ОАО «ЦАРИЦЫНО», выразившихся в следующем: ОАО «ЦАРИЦЫНО» изготовило по адресу: г. Москва, Кавказский б-р, д. 58, стр. 1, с дальнейшим введением в оборот готовой пищевой мясной продукции - «колбасное изделие вареное из мяса птицы колбаса мусульманская охлажденная д80» (согласно потребительской упаковке: изготовлено в соответствии с ГОСТ 9792-73), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части фальсификации (выявление ДНК КРС (Bovinae)). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Кавказским межрегиональным Управлением Россельхознадзора в ООО «ТОРГСЕРВИС 95», ИНН: 7724017435, по фактическому адресу (Республика Чеченская, г. Грозный, Узуева ул., д. 2), в рамках мониторинга пищевой безопасностив организациях, входящих в категорию социально значимых учреждений и предприятий розничной торговли, в соответствии с Приказом Россельхознадзора № 1915 от 20.12.2022 г. По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах мясной пищевой продукции несоответствия по фальсификации: «ДНК КРС (Bovinae)» , «при нормативе «не допускается».