Проверка № 02230791000108043106 от 10 октября 2023 года
ОАО "ЦАРИЦЫНО"
Дата проведения
10 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Предостережение
Согласно поступившей информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Башкортостан» от 29.09.2023 № 02-21046-2023/вх, в образце пищевой продукции «Колбасное изделие (Идель продукты Халяль) колбаса полукопченая из мяса птицы Кавказская особая (охл.), дата изготовления: 11.08.2023 производства Открытого акционерного общества «Царицыно», магазине Общества с ограниченной ответственностью «Ашан» по адресу: 450022, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6, обнаружена ДНК животных рода Sus (свиньи) тогда как согласно информации на этикетке в составе пищевого продукта содержится мясо курицы и говядина (согласно протоколу лабораторных испытаний от 26.09.2023 № 30728 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Башкортостан»). Таким образом, результаты лабораторных испытаний не соответствуют информации о составе, указанной на этикетке.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ксения Викторовна Домашева | Заместитель начальника отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
115516, Г. Москва, Б-Р КАВКАЗСКИЙ, Д. Д. 58, Корпус СТР. 1,
Нет данных о результатах проверки