Проверка № 772100098639 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия осуществляемой ООО «Брянский бройлер» деятельности требованиям законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, технических регламентов в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19.01.2021 № 1), приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01.02.2021 № 93 «О проведении проверок», приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01.02.2021 № 94 «О проведении проверок»
Задачи: деятельности требованиям ветеринарного законодательства Российской Федерации, технических регламентов;
анализ полученных результатов, в случае выявления нарушений установление причинно-следственных связей выявленных нарушений с основаниями их возникновения, решение вопроса о применении мер по предупреждению и пресечению нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, технических регламентов
Предмет:соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фиц М. С. | Гос. инспектор |
| Разувай Р. А. | Гос. инспектор |
| Малашенко Е. С. | Гос. инспектор |
| Лисовская Ю. Н. | Ст. гос. инспектор |
| Евдокимов О. И. | Гос. инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
241050, Российская Федерация, Брянская обл. , г. Брянск, просп. Станке Димитрова, д. 98
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Раевский Александр Александрович 28.04.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № БР-ВН-0153-001/21 | В срок до 30 июня 2021 года |
| Обеспечить перемещение биологических отходов к местам их хранения, переработки или утилизации в закрытых емкостях, оснащенных крышками и промаркировать надписью "умеренно опасные биоотходы" на площадке БЦ-1, инкубатории и ЦТФ. Оборудовать помещения для хранения биологических отходов, оборудованных запирающими устройствами, охладительным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами (термографами, терморегистраторами) на площадке БЦ-1. Обеспечить проведение дезинфекции емкостей для сбора и хранения биологических отходов, а так же дезинфекции инвентаря используемого при перемещении биологических отходов на площадке БЦ-1. Недопускать производство продукции Части тушек цыплят-бройлеров Крыло (целое) Охлажденное с содержанием Патогенные микроорганизмы в т.н. сальмонеллы выше допустимых уровней. Поддерживать процедуру прослеживаемости при производстве продукции в части обеспечения продукции маркировкой, содержащей необходимую информацию. Скорректировать программу производственного контроля в части контроля за вырабатываемой пищевой продукцией , а именно субпродуктами птиц по показателям антибиотикитетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин бацитрацин. Обеспечить поточность технологических операций, исключающих встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а именно исключить пересечение сырья поступающего через рампу отгрузки охлажденной продукции на участок упаковки готовой продукции с готовой продукцией. Не осуществлять переработку нелегально введенного в оборот сырьядля производства пищевой продукции посредством ФГИС «Меркурий», а так же вносить полные сведения о используемом сырье в ФГИС «Меркурий». Организовать надлежащий контроль за выполнением ветеринарных правил содержания птицы на птицеводческих предприятиях закрытого типа в части дезинфекции обуви. Обеспечить документарное подтверждение проведения контроля качества заправленного раствора. Надлежащим образом выполнять ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю, а именно, содержать производственную территорию Предприятия в чистоте. Обеспечить выполнение исследований в полном объеме в соответствии со Схемой технохимического контроля сырья и готовой продукции на комбикормовом заводе. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
43020, Российская Федерация, Брянская обл. , Выгоничский район, п. Выгоничи, 39 км трассы М-13, строение 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
243357, Российская Федерация, Брянская обл. , Выгоничский район, с. Уручье
Нет данных о результатах проверки
Адрес
243350, Российская Федерация, Брянская обл. , Выгоничский район, п. Пильшино, ул. Садовая, д. 2а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
242234, Российская Федерация, Брянская обл. , Трубчевский район, с. Фомчено
Нет данных о результатах проверки