ГБУ "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ С ВЕТЕРИНАРНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ КОБЯЙСКОГО УЛУСА (РАЙОНА)"

10 сентября 2025 года при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» в отношении Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Кобяйского улуса (района)» установлено, что 01.09.2025 начальником ГБУ РС(Я) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Кобяйского улуса (района)» Самсоновым Павлом Георгиевичем оформлен ветеринарный сопроводительный документ на производство подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров с нарушением установленных требований: эВСД № 30676470960 оформлен на производство рыбы мороженой (карась мороженый, в количестве 320 кг) через 4 минуты 18 секунд с момента оформления транспортного ВСД № 30676445306 на перемещение живой рыбы, что является нарушением технологических процессов производства мороженой рыбы. Согласно положениям пункта 31 технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) при производстве мороженой пищевой рыбной продукции должны соблюдаться следующие требования: замораживание должно проводиться до достижения в толще продукта температуры не выше минус 18 °С. Однако, за 4 минуты 18 секунд такого состояния продукта в леднике достигнуть невозможно, что ставит под сомнение достоверность информации о дате выработке и сроках годности. Таким образом, ветеринарным специалистом Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Кобяйского улуса (района)» производится оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольный товар с нарушением Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, что ставит под сомнение безопасность производимой продукции, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба).