ГБУ "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ С ВЕТЕРИНАРНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ КОБЯЙСКОГО УЛУСА (РАЙОНА)"

18 мая 2023 года при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в ФГИС «Меркурий», в отношении Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Кобяйского улуса (района)» (далее – Управление ветеринарии) установлено, что 29 апреля 2023 ветеринарным врачом Управления ветеринарии Левиным Октябрином Октябриновичем оформлены производственные сертификаты №№ 18807827201, 18807847979, 18807863074, 18807878873, 18807893351, 18807906826, 18807921025, 18807934295, 18807951174, 18807971738, 18807985843, 18808004174, 18808017965, 18808032821, 18808048493, 18808065722, 18808079656, 18808091941, 18808101055, 18808114126, 18808133061, 18808142217 на молоко сырое без указания сырья. Следовательно, прослеживаемость молока сырого отсутствует. Молоко сырое в ФГИС «Меркурий» вносится путем оформления справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, где указывается объем молока, который планируется получить в течение месяца, результаты лабораторных исследований по всем показателям безопасности, указанным в Техническом Регламенте Таможенного Союза (ТР/ТС 033/2013), а также сведения о здоровье поголовья животных, от которых данное молоко было получено. Таким образом, установить прослеживаемость данной подконтрольной продукции не представляется возможным, что ставит под сомнение безопасность сырья, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба).