Проверка № 14230881000004956765 от 6 февраля 2023 года

ГБУ "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ С ВЕТЕРИНАРНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ КОБЯЙСКОГО УЛУСА (РАЙОНА)"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
6 февраля 2023 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ С ВЕТЕРИНАРНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ КОБЯЙСКОГО УЛУСА (РАЙОНА)"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Саха (Якутия)

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
30 января 2023 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в ФГИС «Меркурий» в отношении ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Кобяйского улуса (района)» установлено, что государственными ветеринарными специалистами: Соловьевой Марией Даниловной, Левиным Октябрином Октябриновичем, Самсоновым Павлом Георгиевичем в декабре 2022 года оформлены 12 производственных сертификатов на пищевую продукцию без указания сырья, что не обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, на площадках: Семенова Анна Алексеевна RU014:64035306 17175963225 молоко сырое Сивцева Александра Тихоновна RU014:76617904 17135635698 молоко сырое Васильева Матрёна Лазарьевна RU014:48705631 17100330250 молоко сырое Сивцева Александра Тихоновна RU014:76617904 17135233307 субпродукты говяжьи (рубец, книжка, сетка) мороженые Сивцева Александра Тихоновна RU014:76617904 17135306355 полуфабрикаты рыбные Сивцева Александра Тихоновна RU014:76617904 17134786996 фарш говяжий замороженный Сивцева Александра Тихоновна RU014:76617904 17135066388 полуфабрикаты из говядины Сивцева Александра Тихоновна RU014:76617904 17135129780 полуфабрикаты из говядины Общество С Ограниченной Ответственностью "Кыталыктаах" RU014:56045619 17177309152 конина на кости мороженая Семенова Анна Алексеевна RU014:64035306 17175917514 конина на кости мороженая Васильева Матрёна Лазарьевна RU014:48705631 17100274186 говядина на кости мороженая Левина Аксиния Васильевна RU14:13208057 17176654483 полуфабрикаты из говядины Таким образом, государственными ветеринарными специалистами ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Кобяйского улуса (района)» допущены нарушения ветеринарных требований при производстве пищевой продукции, а именно не указано сырье из которой выработана продукция, что не обеспечивает её прослеживаемость и безопасность.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Скрябин Иван Андреевич Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
678300, РЕСПУБЛИКА САХА /ЯКУТИЯ/, УЛУС КОБЯЙСКИЙ, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА САНГАР, УЛИЦА Л. Г. ГОРБУНОВА, 33,

Нет данных о результатах проверки