ООО "КЛАДОВАЯ ОЛЕКМЫ"

При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», в отношении Общества с ограниченной ответственностью "КЛАДОВАЯ ОЛЕКМЫ», ИНН:1421008790, 678100, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Олекминский, г. Олекминск, Мелиораторов ул., д. Д. 3, выявлено нарушение в оформлении производственных сертификатов Форма № 1, на партии мяса говядина, вырабатываемое на площадке ООО "Кладовая Олекмы" Убойный пункт, номер предприятия в ИС «Цербер»:RU014:76451548 адрес регистрации: 678116, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Олекминский, с. Юнкюр, специалистом отдела заготовки и сбыта ООО «Кладовая Олекмы», Чикитовой Вероникой Григорьевной, а именно: 14.11.2024, производственный сертификат № 26631763310 на партию мяса говядина в полутушах и четвертинах мороженая (говядина мороженая, на кости и бескостная) весом 1575.33 кг. Дата выработки продукции: 14.11.2024, годен до:14.09.2025 с указанием: подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме, при этом лабораторные исследования не проведены. При этом, данная партия указанного подконтрольного товара перемещена хозсубъектом в социальные учреждения на площадки: - ВСД: 27599422059 от 24.01.2025, на площадку: RU014:04578085 МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №2" г. Олекминск, по адресу: 678100, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Олекминский, г. Олекминск, Спасская ул., д.57,в количестве 173.92 кг. - ВСД:27599402266 от 24.01.2025, на площадку: RU014:19884596, МБОУ "Абагинская начальная школа-детский сад им. М. Д. Нартаховой " Олекминского района РС(Я), по адресу: 678109, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Олекминский, с. Абага Центральная, Лесная ул., д. 29, в количестве 154,06 кг. - ВСД: 27599377794, 27599381869, 27701015625, 27701015635, от 24.01.2025, 31.01.205 на площадку: RU014:19309818 МБОУ "Дабанская СОШ" Олекминского района РС(Я), по адресу:678120, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Олекминский, с. Дабан, Центральная ул., д. 10, говядина мороженая, на кости и бескостная, в количестве 197,38 кг. - ВСД: 28186233541 от 06.03.2025, на площадку: RU014:48912867, МКОУ Заречная основная общеобразовательная школа" Олекминского района РС(Я) по адресу: 678119, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Олекминский, с. Заречный, Школьная ул., д. 1, говядина мороженая, на кости и бескостная, в количестве 55.96 кг. Цель: использование в сети общественного питания. Кроме того, 28.11.2024, производственный сертификат № 26833325937 на партию мяса говядина в полутушах и четвертинах мороженая (говядина мороженая, на кости и бескостная) весом 3277.5 кг. 24.01.2025, производственный сертификат № 27599847481 на партию мяса говядина в полутушах и четвертинах мороженая, с указанием: подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме, при этом лабораторные исследования не проведены. На данные подконтрольные товары эВСД оформлены не уполномоченным специалистом в области ветеринарии входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации. Таким образом, выявленное нарушения обязательных требований в оформлении ветеринарных сопроводительных документов ставит под сомнение безопасность сырья, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба)