ООО "КМК"

15.05.2024 государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Матяш Татьяной Анатольевной в рамках исполнения государственного задания, в соответствии с Приказом Россельхознадзора от 22.12.2023 № 1630 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2024 году «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров», согласно ГОСТ 23670-2019 отобрана проба: колбаса вареная «Столовая» категории Б, охлажденная ГОСТ 23670-2019 дата выработки 15.05.2024 производитель ООО «Крестовоздвиженский мясокомбинат», ИНН:2801277791, место осуществления деятельности: 675000, Амурская область, г. Благовещенск, ул. Энергетическая, д. 12/1. Место отбора проб: 675000, Амурская область, г. Благовещенск, ул. Энергетическая, д. 12/1. Согласно данным, полученным из автоматизированной информационной Федеральной государственной системы «Сирано» (срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) № 7582 от 22.05.2024 по результатам проведённых лабораторных исследований ФГБУ «Амурский Референтный центр Россельхознадзора» выявлено несоответствие требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской комиссии от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее - ТР ТС 034/2013) в исследуемом образце мясной продукции: колбаса вареная «Столовая» категории Б, охлажденная ГОСТ 23670-2019 дата выработки 15.05.2024, производитель ООО «Крестовоздвиженский мясокомбинат» по показателю «ДНК(курицы)» установленное значение - обнаружено, что не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской комиссии от 09.12.2011 № 880 (ТР ТС 021/2011), в составе продукта отсутствует информация об использовании куриного белка при изготовлении мясной продукции (фактически обнаружено ДНК курицы).