МБОУ КРАСНОИМАЛКИНСКАЯ ООШ

Согласно мотивированному представлению о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований главного специалиста эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское» от 31.05.2022 г. 75-13-01/ПНН-457-2022 в ходе плановой документарной проверки в отношении муниципального бюджетного образовательного учреждения Красноималкинская основная общеобразовательная школа, ОГРН 1107515000075, ИНН 7516002950, юридический адрес: 674495, Забайкальский край, Ононский район, с.Красная Ималка, ул. Школьная 10, проведенной в соответствии с решением Главного государственного санитарного врача по муниципальным районам «Агинский район», «Дульдургинский район», «Могойтуйский район», «Карымский район», «Оловяннинский район», «Ононский район» и городскому округу «Поселок Агинское» Ракшаевой Б.З. от 27.04.2022 г. № 75-13-01/РПП-542-2022, выявлены сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований п. 8.1.2, таблицы 1 приложения 9, таблицы 1,3 приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: меню, предназначенное для питания детей в лагере с дневным пребыванием, составлено без учета требований по массе порций блюд, минимальной суммарной массе блюд за один прием пищи (завтрак) для детей в возрасте 7-12 лет, ниже нормы менее 550гр с учетом повышения нормы во время летнего отдыха не менее 10% в 1, 3, 4, 5, 6, 8 дни, минимальной суммарной массе блюд за один прием пищи (2 завтрак) менее 220гр с учетом повышения нормы во время летнего отдыха не менее 10% с 1 по 10 день, минимальной суммарной массе блюд за прием пищи (обед) менее 770гр за обед с учетом повышения в летний период не менее 10% в 5, 6, 9 дни, к калорийности 2-го завтрака ниже нормы 129ккал или 5% от суточной потребности 2585ккал в 1- 3, 5 - 10 дни, к калорийности обеда ниже нормы 904,75ккал или 35% от суточной потребности с учетом повышения в летний период не менее 10% в 1-6дни, 7-10 дни.