Проверка № 751801609831 от 19 сентября 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №32"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 сентября 2018 года — 16 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №32"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Проверки выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки от 13.04.2018 № 75 -Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" 7. Предметом настоящей проверки является: Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Комарову Инну Владимировну Главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Загибалову Елену Юрьевну Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Кожевникову Людмилу Юрьевну - Руководитель Проверяющей Группы Специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания


Объекты и итоги проверки

Адрес
672040, Забайкальский край, г. Чита, ул. Советская, 15А

Дата составления акта о проведении проверки
16 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ли-Мон-Хва Наталья Валерьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.6 предписания не выполнен дневной рацион питания не соответствует гигиеническим требованиям, в рамках проверки проведена экспертиза фактического меню, оценка соответствия фактического меню утвержденному примерному меню, согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» № 02 ОЦ/4.0-4423 от 09.10.2018: на завтрак 14.09.2018 отсутствует бутерброд, выдано только горячее блюдо (каша) и напиток, согласно примерному меню предусмотрен бутерброд на завтрак ; в полдник 27.09.2018 предусмотрены только вафли без напитка, согласно примерному меню предусмотрен напиток, что не соответствует требованиям п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 (фактический рацион питания не соответствует гигиеническим требованиям

Сведения о выданных предписаниях
1. № 283
Фактический рацион питания детей обеспечить в соответствие утвержденному примерному меню (С 17.10.2018 и постоянно)
Описание
П.3 предписания не выполнен в туалетных групп № 1 «Сказка», № 6 «Звездочки», № 9 «Утята» установлены умывальные раковины для детей и детские унитазы из расчета 1 раковина на 8 детей и 1 унитаз на 8 детей, в туалетной группы № 11 «Паровозики» из расчета 1 раковина на 6 детей и 1 унитаз на 6 детей, в туалетной группы «Колокольчики» из расчета 1 раковина на 7 детей и 1 унитаз на 7 детей при нормативе 1 раковина на 5 детей и 1 унитаз на 5 детей, что является нарушением требований п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1. ст. 19.5. КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено акт проверки от 06.11.19 № 1699

Сведения о выданных предписаниях
1. № 283 об устранении выявленных нарушенийВ срок до 1 сентября 2019 года
Оборудовать в туалетных старших групп № 1 «Сказка», № 6 «Звездочки», № 9 «Утята», № 11 «Паровозики» разновозрастной группы «Колокольчики» умывальные раковины и детские унитазы из расчета 1 раковина на 5 детей и 1 унитаз на 5 детей. Представить акты выполненных работ. Основание: п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Описание
П.5 предписания не выполнен в третьих блюдах содержание витамина С не соответствует гигиеническим нормативам, в рамках проверки проведено исследование пробы третьего блюда (напиток) на содержание витамина С, согласно протоколу испытаний № 16684/12.1 от 02.10.2018 в исследованном образце продукции напиток из шиповника содержание витамина С составило 15, 590 ± 0, 662 мг на порцию при норме 50 мг на порцию для детей 3-6 лет, что не соответствует требованиям п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13

Сведения о выданных предписаниях
1. № 283
Обеспечить соответствие содержания витамина С в третьих блюдах (С 17.10.2018 и постоянно)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ