Проверка № 75170701626377 от 15 мая 2017 года

МОУ "СРЕТЕНСКАЯ ООШ №1"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 мая 2017 года — 9 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕТЕНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнения приказа Роспотребнадзора от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г №ОГ-П12-1295 задачей проверки является исполнение нормативных документов; предметом проверки является исполнение нормативных документов

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зырянов О. М. ; Шильников А. М. Начальник ТО в городе Нерчинске; заместитель начальника То в городе Нерчинске, с привлечением специалистов филиала ФБУЗ.


Объекты и итоги проверки

Адрес
673500, Забайкальский край, г. Сретенск, ул. Железнодорожная, 5;

Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Моу «Сретенская Оош№1» Гусевский Е. В; Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Детей На Базе Моу «Сретенская Оош №1» Бубнова О. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
С витаминизация согласно записи в журнале от 01.06.2017г внесено 600 мг на 12 детей, или 50 мг на ребенка при нормативе не более 20-25 мг

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Сретенская основная общеобразовательная школа№1» Бубнову Оксану Владимировну ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ административного штрафа в сумме 3000 рублей (Три тысячи рублей)

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 26В срок до 14 июня 2017 года
При проведении С витаминизация третьих блюд обеспечить внесение препарата из расчета 20-25 мг на 1 ребенка
Описание
Для организации питания детей используется примерное меню на 10 дней в котором не содержится ссылок на рецептуру блюд, в меню в завтрак не предусмотрены закуска

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Сретенская основная общеобразовательная школа№1» Бубнову Оксану Владимировну ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 26В срок до 14 июня 2017 года
Внести изменение в примерное меню на 14 дней используемое для организации питания детей в лагере отдыха детей с внесением ссылок на рецептуру блюд, внесением в меню закусок на завтрак; предусмотреть использование фруктов
Описание
При проверке установлено, что журнал бракеража сырья и пищевой продукции поступающей на пищеблок ведется не в полном объеме, не вносятся сведения о сроках годности (конечном сроке реализации продукции)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Сретенская основная общеобразовательная школа№1» Бубнову Оксану Владимировну ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 26В срок до 14 июня 2017 года
Обеспечить внесение сведений о контроле за всей принимаемой на пищеблок пищевой продукции и прод. Сырья с указанием сроков годности в журнал бракеража сырья и пищевой продукции поступающей на пищеблок
Описание
При изготовлении блюд не используются , не представлены технологические карты на изготавливаемые блюда

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Сретенская основная общеобразовательная школа№1» Бубнову Оксану Владимировну ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 26В срок до 14 июня 2017 года
Обеспечить использование при изготовлении блюд на пищеблоке технологических карт
Описание
При проверке журнала контроля температуры хранения продукции, установлено, что не проводится контроль температуры в холодильнике для хранения суточных проб, записи в журнале контроля отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника лагеря с дневным пребыванием детей на базе МОУ «Сретенская основная общеобразовательная школа№1» Бубнову Оксану Владимировну ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 26В срок до 14 июня 2017 года
Обеспечит проведение ежедневного контроля температуры в холодильнике для хранения суточных проб, с внесением записи в журнале контроля

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Забайкальский край, г. Сретенск, ул. Железнодорожная, 5.

Нет данных о результатах проверки