ООО "ВЕЛДА"

В адрес Межрегионального управления № 71 ФМБА России из Управления Роспотребнадзора по Амурской области поступили сведения о том, что в ходе внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 28» (ИНН 2801216975, юридический адрес: 675004, Амурская область, г.Благовещенск, ул. Шимановского, д.27, офис 305) в магазине «Светофор» по адресу: Амурская область, г. Свободный, ул. Ленина, 13, в обороте выявлено масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, высший сорт (в потребительской упаковке по 180 г), изготовленное 19.11.2024 Обществом с ограниченной ответственностью «Велда» (юр. адрес: Челябинская обл., г.Озерск, ул.Кыштымская, д.8, оф.207/2, адрес места осуществления деятельности: Челябинская область, г. Озерск, ул.Кыштымская, 8а), не соответствующее требованиям нормативно-технической документации - п. 5.1.7, таблицы 4, приложения Б ГОСТ Р 32261 «Масло сливочное. Технические условия», и требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 022/2011 п. 1 ч. 4.12 ст. 4, ТР ТС 033/2013 п.п. 5, 69, а именно: аккредитованным ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» (аттестат аккредитации №RОСС.RU.0001.510236) установлено отклонение в значениях массовых долей индивидуальных жирных кислот от сумм метиловых эфиров жирных кислот, а также установлено наличие жиров растительного происхождения, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения (протокол лабораторных исследований № 505 от 28.01.2025г). Информация на этикетке о наличии в составе продукта растительных жиров отсутствует (экспертное заключение № 72 от 29.01.2025 г., выполненное аккредитованным Органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области», аттестат аккредитации №RA.RU.710054). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - статьи 3 п. 2, ст. 18 п. 3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 5 раздела II, п. 7 раздела IV, п. 69, п. 79, 83, 86 «а», «ж» раздела XII Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - ст.4 часть 4.3 пункт 1, часть 4.4 п. 1, часть 4.12 п. 1 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдения обязательных требований федерального законодательства, законодательства в сфере технического регулирования: 1)Согласно положениям статьи 38 Федерального закона № 184 от 27.12.2002г. «О техническом регулировании» разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью, имуществу физических и юридических лиц с целью обеспечения выпуска в обращение на территории Таможенного союза пищевой продукции регламентированного качества. 2)Согласно требованиям ст. 10 п. 2 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при осуществлении процессов производства пищевой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, в т.ч. обеспечить производственный лабораторный контроль выпускаемого в обращение сливочного масла и внутренний аудит на производстве. 3)Согласно требованиям ст. 18 п. 3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.4 часть 4.3 пункт 1, часть 4.4 п. 1, часть 4.12 п. 1 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» обеспечить маркировку изготавливаемой пищевой продукции полной и достоверной информацией относительно состава и наименования пищевого продукта, не вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей). 4)Согласно требованиям п. 83 раздела XII Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не допускать использования понятия «масло», в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного, которые могут ввести потребителя в заблуждение.