Проверка № 74210041000101324962 от 25 ноября 2021 года
ООО "БАТЮШКИН ХЛЕБ"
Дата проведения
25 ноября 2021 года — 8 декабря 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Договор с обслуживающей организацией на оказание услуг по сбору, вывозу и захоронению ТБО с актами выполненных работ. 2. Договор с обслуживающей организацией на водоснабжение. 3. Договор с обслуживающей организацией на водоотведение. 4. Договор на проведение мероприятий по дератизации, дезинсекции с актами выполненных работ. 5. Утверждённый список сотрудников мини-пекарни. 6. Личные медицинские книжки сотрудников. 7. Программа производственного контроля, результаты исполнения. 8. Перечень производимой продукции. 9. Нормативная документация на производимую продукцию (ГОСТ, ТУ, СТО). 10. Маркировка на производимую продукцию. 11. Документы, подтверждающие качество и безопасность производимой продукции. 12. Документы, подтверждающие происхождение, качество, безопасность на используемое в производстве продовольственное сырьё. 13. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддерживание процессов производства пищевой продукции, основанных на принципах ХАССП в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 14. Данные о вакцинации сотрудников мини-пекарни от COVID-19.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коробинцева Татьяна Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Заякина Наталия Евгеньевна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456110, ОБЛАСТЬ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ, РАЙОН, КАТАВ-ИВАНОВСКИЙ, ГОРОД, КАТАВ-ИВАНОВСК, УЛИЦА, СВЕРДЛОВСКАЯ, ДОМ 207, 740100020000086
Нет данных о результатах проверки