Проверка № 741902935022 от 14 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЧЕБАРКУЛЬСКАЯ ПТИЦА"
Дата проведения
14 августа 2019 года — 10 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля (надзора) за соблюдением законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения по информации Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 6492 от 05.07.2019г) о получении неудовлетворительных результатов исследования проб пищевых продуктов на основании экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний № 9380 от 15.04.2019г., выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», протокола лабораторных исследований (испытаний) № 9380 от 15.04.2019г. выданного Испытательным лабораторным центром ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах г. Екатеринбурга»
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мякишева Л. В. | Старший специалист 1 разряда |
| Мозалева Е. В. | Зам. начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456404, Челябинская область, Чебаркульский район, п. Тимирязвский, Промзона 1, участок 3
Дата составления акта о проведении проверки
10 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алтухова Анна Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущен выпуск грудки с кожей цып-ленка-бройлера замороженная, выработанного 27.03.2019г. несоответствующего требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пище-вой продукции» по микробиологическим по-казателям: обнаружение сальмонеллы в 25 гр., при недопустимости ее нахождения в 25 гр.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол № 337 от 10.09.2019г., по ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено постановление № 207/1 от 25.09.2019, штраф 20000 рублей |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Выполнено |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Алтухова Анна Сергеевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30-209 | В срок до 10 сентября 2019 года |
| Усилить контроль за качеством выпускаемой продукции, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ