ООО "ДМИТРОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

В ходе мониторинга Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 3395-ВЕТ от 09.07.2024 года, по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Дмитрогорский молочный завод»: Российская Федерация, Тверская обл., Конаковский район, с. Дмитрова Гора, при анализе компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС установлено: Уполномоченное лицо ООО «Дмитрогорский молочный завод» Усова Карина Игоревна оформила транзакцию «переработка/производство» № 8794730697 от 15.06.2024 ООО на площадке ООО «Дмитрогорский молочный завод» (171290, Российская Федерация, Тверская обл., Конаковский район, с. Дмитрова Гора). Согласно данной транзакции сырье: - молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 23091.195 кг. Вырабатываемая продукция: - Молоко очищенное - 21991,614 кг, (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,03 г/см3). В сырье массовая доля белка указана 3,23%, массовая доля жира 3,7%, в очищенном молоке массовая доля белка 3,4%, массовая доля жира 4%. Соответственно МДБ и МДЖ увеличены, таким образом внесены недостоверные сведения о выработанной продукции. Вес сырья превышает вес продукции на 1099,581кг. По итогам анализа транзакции 8794730697 суммарный вес сырья составил 23091.195 кг, суммарный вес произведенной продукции 21991,614 кг, что свидетельствует об указании не всей выработанной подконтрольной госветнадзору продукции. Необходимо: 1) обеспечить осуществление работы в ФГИС «Меркурий» в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 2) при оформлении транзакции «переработка/производство» указывать достоверные сведения о выработанной продукции.