ООО "КОРАЛЛ"

В ходе мониторинга Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 3376-ВЕТ от 09.07.2024 года, по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Коралл»: Российская Федерация, Тверская обл., Бежецкий район, Шишковское сельское поселение, территория Мясоперерабатывающий комплекс, при анализе компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС установлено: Уполномоченное лицо ООО «Коралл» Викторова Юлия Сергеевна оформила транзакцию «переработка/производство» № 8750936562 от 08.06.2024. Согласно данной транзакции сырье: - Свинина односортная (п/ф) - 1247.445 кг. Вырабатываемая продукция: - Фарш свиной зам. в/у 0,4 кг (TF) "Тверской стандарт". Полуфабрикат мясной рубленый неформованный из свинины, замороженный, упаковано под вакуумом. - 1027,2 кг. После переработки вес продукции уменьшился на 220,245 кг. Вес сырья превышает вес продукции в 1.2 раза. По итогам анализа транзакции 8750936562 суммарный вес сырья составил 1247.445 кг, суммарный вес произведенной продукции 1027,2 кг, что свидетельствует об указании не всей выработанной подконтрольной госветнадзору продукции. необходимо: 1) обеспечить осуществление работы в ФГИС «Меркурий» в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 2) обеспечить указание всей вырабатываемой продукции.