Проверка № 641902790914 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ООШ П. ВОСТОЧНЫЙ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации поручения Правительства РФ от 21.02.2019 год №ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МОУ ООШ п. Восточный Дергачевского района Саратовской области, ОУДП нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санэпидблагополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ильина Светлана Владимировна | Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Кучеренко Надежда Васильевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе" |
| Курынова Екатерина Александровна | Заместитель начальника Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Маркушина Ольга Михайловна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе" |
| Котлова Лидия Игоревна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе" |
| Павлова Наталья Петровна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе" |
| Лагутина Наталья Вячеславовна | Главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Дергачевский район, п. Восточный, ул Школьная, д. 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Саратовская область, Дергачевский район, п. Восточный, ул Школьная, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нитишева Гульшат Мязгутовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МОУ «ООШ п. Восточный» Нитишева Гульшат Мязгутовна надлежащим образом извещена о времени и месте составления и ознакомления акта проверки (выдано извещение лично 19.06.2019г.). Однако в назначенное время 10 часов 00 минут 08 июля 2019 года Нитишева Г.М. не явилась, ходатайств от нее не поступало
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Директором МОУ «ООШ п. Восточный» Нитишевой Гульшат Мязгутовной нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения: организовала производство готовых блюд и кулинарных изделий в ОУДП без наличия технологических карт, а именно, отсутствует технологическая карта на щи со свежей капустой на м/б (1, 6, 8 и 10 день примерного меню); рацион питания детей в оздоровительном учреждении не сбалансирован - полностью отсутствует в примерном меню блюда из рыбы и сметана; организовала не полную регистрацию в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья результатов входного контроля пищевых продуктов, в частности, графы: «дата и час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов» и «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» в журнале не заполняются, что предполагает отсутствие контроля и может способствовать возникновению пищевых отравлений у детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол 181/06 от 08.07.19. на должностное лицо ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 135/06 | В срок до 1 августа 2019 года |
| 1.Обеспечить рацион питания детей в оздоровительном учреждении сбалансированным согласно п. 9.2 , таблица 2 приложения 3, п. 9.15 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее СанПиН 2.4.4.2599-10). 2. Организовать производство готовых блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологиче-скими картами согласно п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 3. Обеспечить полную регистрацию в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья результатов входного контроля пищевых продуктов согласно п. 9.24, приложение №9 СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ