Проверка № 632105342138 от 1 февраля 2021 года

ООО "ККДП-СЕВЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2021 года — 26 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОГЛИНСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ-СЕВЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рафиков Фарит Минефатыхович Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в Сергиевском районе»
Сидорова Любовь Николаевна Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе
Астафьева Лариса Федоровна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
446924 Самарская область Шенталинский рн сДенискино улСоветская д66

Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Седова Нану Мухтаровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует поверенный термометр для определения температуры готовых блюд разделочные столы имеют нарушения целостности покрытия что затрудняет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств на пищеблоке применяется алюминиевая посуда

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст66 на дл

Сведения о выданных предписаниях
1. 200577В срок до 5 августа 2021 года
Приобрести поверенный термометр для определения температуры готовых блюд приобрести разделочные столы заменить алюминиевую посуду

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ