Проверка № 632100215545 от 13 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИА"
Дата проведения
13 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании мотивированного представления должностного лица о необходимости проведения внеплановой проверки от 11.05.2021 г. № 03/133-1 по результатам рассмотрения обращения гражданина (вх. № 4807/ж-2021 от 23.04.2021г.) по фактам возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан. Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Железникова Вера Михайловна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
443001, Самарская область, г. Самара, ул. Ленинская, 301
Дата составления акта о проведении проверки
20 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Садов Никита Алексеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кафе в реализацию допущена упакованная пищевая продукция – Эклеры «Фисташки», «Маракуя», «Смородина», «Шоколад», «Карамель», «Ваниль», «Лаванда» массой нетто 45 гр. изготовитель ООО «СИА» (адрес производства: г. Самара, ул. Садовая, 137) в потребительской упаковке изготовителя и транспортной упаковке, без маркировки - отсутствует какая-либо информация об изготовителе (в т.ч. месте его нахождения), составе продукта, условиях хранения, сроке годности, показатели пищевой ценности;
реализация и хранение кондитерских изделий проводится в холодильной витрине при температуре плюс 8 градусов Цельсия (температура хранения, регламентированная производителем от плюс 2 градусов до плюс шести градусов); не представлены документы, подтверждающие внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП, производственный контроль в 2021 году не проводился
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 часть 1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03/70 | В срок до 19 июля 2021 года |
| Организовать производственный контроль на предприятии | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ