ООО "ПРАГА"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): 06.11.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Прага» (ИНН: 7806593278, адрес фактического осуществления деятельности: Тамбовская область, г. Кирсанов, ул. Заводская, д. 5) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия 01.10.2024 № 151 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 06.11.2024 установлено следующее: 02.11.2024 на производственной площадке ООО «Прага» по адресу: Тамбовская область, г. Кирсанов, ул. Заводская, д. 5 выработана подконтрольная государственному ветнадзору продукция: «молоко пастеризованное» в количестве 172 089 кг. (годен до: 07.11.2024), что подтверждается ветеринарным сопроводительным документом от 02.11.2024 № 26468196461, оформленным уполномоченным лицом ООО «Прага» Сусленковой Дианой Олеговной. При этом, в качестве части сырья, затраченного на выработку вышеуказанной продукции использовалось «молоко пастеризованное охлажденное» в количестве 23 972 кг, выработанное ООО «Северная Нива Самара» (производственный ВСД № 26462890305 от 02.11.2024, годен до: 02.11.2024). При оформлении ВСД на перемещение вышеуказанной продукции в адрес ООО «Прага» (транспортный ВСД № 26462917345 от 02.11.2024) отсутствует информация о проведении исследований продукции на показатели безопасности, предусмотренные в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований). 3. Указанные действия (бездействия) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Вышеуказанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении требований ч. 1 и 2 ст. 7, ч. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 и абз. 4, 7 п. 9 Приложения № 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства России от 13.12.2022 № 862 (далее по тексту – «Ветеринарные правила № 862»). Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В силу ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту. В соответствие ч. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011, продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническим регламентам Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно абз. 4 п. 9 «Ветеринарных правила № 862», не допускается оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии ТР ТС 021/2011). В силу абз. 7 п. 9 «Ветеринарных правила № 862», при оформлении ВСД не допускается указание в ВСД недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара.