АО "СТАРОЖИЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

10.11.2023 в период времени с 15 часов 00 минут до 16 часов 00 минут в рамках профилактического визита установлено, что по адресу: Рязанская область, Старожиловский район, д. Кареево АО «Старожиловский молочный комбинат» осуществляется деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, а именно – перепелов. Вместе с тем, в ходе проведенного мероприятия выявлено следующее: 1) в холодильной камере убойного цеха, находящегося в составе птицеводческого комплекса предприятия, на металлических частях установлено наличие очагов коррозии, что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции, в нарушение п. 2 ч. 1 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.п. 25, 27 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110 (далее -ТР ЕАЭС 051/2021); 2) в ходе проведения проверки установлено, что птицеводческое помещение находится в неудовлетворительном санитарном состоянии (на потолочной электрической гофре присутствует обильное скопление паутины и пыли), в нарушение ст. 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-I.