ООО "РЯЗАНСКИЕ ПРОСТОРЫ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Рязанские просторы» (ИНН 6225011147, ОГРН 1186234008355), адрес регистрации: Рязанская область, Шиловский район, рп. Лесной, ул. Промышленный, д. 4, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Шиловский район, рп. Лесной, ул. Промышленный, д. 4) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 1 от 09.01.2023 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 28.02.2023, установлен факт продления срока годности с помощью транзакции переработка/производство уполномоченным лицом ООО «Рязанские просторы» Клуетиной Ольгой Ивановной, что не обеспечивает полную прослеживаемость продукции, а именно на: - транзакция переработка/производство № 5890960763 от 09.02.2023, сырье: «сыр Ryazano fresco» – 4 кг, дата выработки указана 30.01.2023, годен до: 30.04.2023, вырабатываемая продукция «сыр Ryazano fresco» – 4 кг, дата выработки указана 07.02.2023, годен до: 07.05.2023. Необходимо отметить, что после оформления вышеуказанных транзакций с продлением срока годности в ФГИС «Меркурий» оформлены транспортные ВСД № 17770925913 от 09.02.2023. Таким образом, не предоставляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.