ООО "ТМЗ"

В соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 19.10.2022 № 25247 с результатами исследований молока ультрапастеризованного «Мещерские Росы» с м.д.ж. 2.5%, производства ООО «Тырновский молочный завод» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново. ул. Советская, д, 3), отобранного в МАУО «Кировский комбинат школьного питания» (Мурманская область, г. Кировск, ул. Олимпийская, д, 4), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности. Так, в ходе исследований выявлено несоответствие содержания массовой доли белка в молоке ультрапастеризованном «Мещерские Росы» с м.д.ж. 2,5%, производства ООО «Тырновский молочный завод» (значение нормативное: не менее 3,0%, установленное значение: 2,28%). Установленное срочным отчетом от 19.10.2022 № 25247 отклонение значения массовой доли белка в указанном образце молочной продукции составляет - 24% при максимально допустимом - 10%. Таким образом, производителем были нарушены требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, а также ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013.