ООО "ТМЗ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ООО «Тырновский молочный завод» (ИНН 5029159240, ОГРН 1125029000579, адрес регистрации: Московская область, г. Мытищи, Олимпийский проспект, д. 40, к. 3, лит/пом. А3/9, адрес фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 151 от 01.10.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 28.10.2024, установлены факты оформления уполномоченным лицом ООО «Тырновский молочный завод» Беловым Сергеем Владимировичем транзакции переработка/производство на объем вырабатываемой подконтрольной продукции, превышающий объем используемого сырья, а именно: - транзакция переработка/производство № 9484767992 от 03.10.2024, сырье: «молоко нормализованное пастеризованное м.д.ж. 3,2 (сырье)» – 1720 кг, «молоко нормализованное пастеризованное м.д.ж. 3,2 (сырье)» – 28430 кг, вырабатываемая продукции: «молоко ультрапастеризованное «Бидончик» м.д.ж. 3,2% 1л./12шт новая (ρ: 1,028 г/см3)» – 8304 л (8536,512 кг), «молоко питьевое ультрапастеризованное массовая доля жира 3,2% «Миродаровское» 1/л/12 шт (ρ: 1,028 г/см3)» – 21504 л (22106,112 кг). Суммарный вес вырабатываемой продукции – 30642,624 кг, а сырья – 30150 кг; - транзакция переработка/производство № 961029656 от 26.10.2024, сырье: «молоко обезжиренное пастеризованное-сырье» – 29 кг, «молоко сырое коровье» – 199 кг, вырабатываемая продукции: «молоко цельное отборное питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,4% до 6% 900 мл. 6шт/уп пл/бут без ТМ (ρ: 1,028 г/см3)» – 225,9 л (263,0652 кг). Вес вырабатываемой продукции – 263,0652 кг, а сырья – 228 кг; - транзакция переработка/производство № 9614337240 от 27.10.2024, сырье: «молок сырое коровье» – 10878 кг, «молоко обезжиренное – сырьё пастеризованное» – 2379 кг, вырабатываемая продукции: «молоко пастеризованное «Мещерские Россы» 3,2 % 1л. плёнка 10 шт (ρ: 1,028 г/см3)» – 13100 л (13446,8 кг). Вес вырабатываемой продукции – 13446,8 кг, а сырья – 13257 кг; - транзакция переработка/производство № 9614339318 от 27.10.2024, сырье: «молоко сырое коровье» – 4162 кг, «молоко обезжиренное – сырьё пастеризованное» – 856 кг, вырабатываемая продукции: «молоко пастеризованное «Бидончик» м.д.ж. 3,2 % 1л. Пэтбут 6 шт/уп (ρ: 1,028 г/см3)» – 4130 л (4245,64 кг), «молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% 1000 мл Пэтбут. (ф.6) без ТМ (ρ: 1,028 г/см3)» - 251 л (258,028 кг), «молоко питьевое пастеризованное «Дворик» массовая доля жира 3,5% 0,9л. 6 шт/уп пл.бут (ρ: 1,028 г/см3)» – 576,9 л (593,0532кг). Вес вырабатываемой продукции – 5096,7212 кг, а сырья – 5018 кг.