ООО "РАДУГА ВКУСА"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту - ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении общества с ограниченной ответственностью «Радуга вкуса» (ООО «Радуга вкуса», ИНН 7743279997, ОГРН 1187746900417, место фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3, площадка ООО «Тырновский молочный завод»), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 14 от 28.03.2022 и заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 31,05.2022. установлено следующее. Согласно информации ФГИС «Меркурий» установлен факт оформления уполномоченным лицом ООО «Радуга вкуса» Губаревым Дмитрием Сергеевичем транзакции № 4574227394 от 11.03.2022, согласно которой сырьем для производства сливок пастеризованных замороженных мдж 65% в количестве 25380 кг являлось, в том числе, масло сливочное традиционное 82,5% в количестве 20000,1 кг, дата изготовления 09.03.2022, выработанное АО «Славмо» (Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Антонова, д, 1), поступившее в адрес ООО «Радуга вкуса» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3, площадка ООО «Тырновский молочный завод») по ВСД № 13625020484 от 10.03.2022 от ООО «Бастион» (ИНН 5903131099, Пермский край, г. Кунгур, ул. Ленина, д. 91А, ООО «Домашний продукт» База «Сокол»). При этом в указанном входящем ВСД отсутствует ссылка на документ, подтверждающий происхождение продукции, а также информация о входящем ВСД в адрес ООО «Багратион». В ходе дальнейшего анализа ФГИС «Меркурий» установлено, что запись об указанной продукции добавлена в «Журнал входной продукции» ФГИС «Меркурий» по бумажному ВСД уполномоченным лицом ООО «Бастион». При этом согласно информации ФГИС «Меркурий» установлено, что масло сливочное традиционное 82,5% дата изготовления 09.03.2022, не вырабатывалось АО «Славмо» (Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Антонова, д. 1), Кроме того, согласно информации ФГИС «Меркурий» установлен факт оформления уполномоченным лицом ООО «Радуга вкуса» Губаревым Дмитрием Сергеевичем транзакция № 4533529102 от 01.03.2022, согласно которой сырьем для производства масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» с м.д.ж. не менее 82,5% - 14560 кг являлись сливки пастеризованные замороженные мдж 65% - 16560 кг и сливки пастеризованные замороженные мдж 60% - 2080 кг производства ООО «Радуга вкуса» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3, площадка ООО «Тырновский молочный завод») (общий объем сырья 18640 кг). При этом в соответствии с транзакциями № 4515074102 от 24,02.2022, № 4523152882 от 26.02.2022, оформленными уполномоченным лицом ООО «Радуга вкуса» Губаревым Дмитрием Сергеевичем, сырьем для производства указанных сливок являлось масло сливочное традиционное 82,5%, дата выработки 02.02.2022, 25,02.2022 производства АО «Славмо» (Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Антонова, д. 1), поступившее в адрес ООО «Радуга вкуса» (Рязанская область. Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3, площадка ООО «Тырновский молочный завод») по ВСД № 13423057851 от 22.02.2022, № 13474171958 от 26.02.2022 (оформлены уполномоченным лицом ООО «Радуга вкуса» Губаревым Дмитрием Сергеевичем) от ООО «Радуга вкуса» (Московская область, район Мытищи, д. Красная Горка, д. 58Б). При этом в указанных: входящих ВСД отсутствует ссылка на документ, подтверждающий происхождение продукции. В ходе дальнейшего анализа ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Радуга вкуса» (Московская область, район Мытищи, д. Красная Горка, д. 58Б) получило указанную продукцию от ООО «Саквояж» (ИНН 2466132447, Свердловская область, г. Серов, ул. Новоуральская, д. 2, стр. а, площадка ООО «Торговый дом-Хладокомбинат») по ВСД № 13187243412 от 03,02.2022, а также от ООО «Бастион» (ИНН 5903131099, Пермский край, г. Кунгур, ул. Ленина, д. 91 А, ООО «Домашний продукт» База «Сокол») по ВСД № 13465772761 от 25.02,2022. При этом записи об указанной продукции добавлены в «Журнал входной продукции» ФГИС «Меркурий» по бумажному ВСД уполномоченным лицом ООО «Бастион» и уполномоченным лицом ООО «Саквояж». При этом согласно информации ФГИС «Меркурий» установлено, что масло сливочное традиционное 82,5% дата изготовления 02.02,2022, 25.02,2022, не вырабатывалось АО «Славмо» (Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Антонова, д. 1).