ООО "РАДУГА ВКУСА"

В соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 69-4105-2022 от 22.04.2022 с результатами исследования масла сливочного «Крестьянского» сладко-сливочного несоленого с массовой долей жира 72,5% производства ООО «Радуга вкуса» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново), отобранного у ООО «Вологодское мороженное» (Вологодская область, г. Вологда, ул. Клубова, д. 87) установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования не молочного вида сырья, не заявленного в составе продукта. Так, соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой к миристиновой составило 4,1, при нормативе: 1,6-3,6, что не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013).