Проверка № 62160701078493 от 7 ноября 2016 года

ООО "ТМЗ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 ноября 2016 года — 29 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Выполнение приказа Роспотребнадзора от 29.03.2016г. № 222 "О проведении проверок молока и молочной продукции"

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кий Елена Олеговна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Тырновский Молочный Завод» Белов Сергей Владимирович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На территории молочного предприятия нет сплошного усовершенствованного покрытия (асфальта, асфальтобетона, бетона и т.п.), на момент проверки частичное асфальтовое покрытие с выбоинами, ведутся работы по подготовке территории для укладки асфальта

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Тырновский молочный завод»

Сведения о выданных предписаниях
1. 1104-03В срок до 1 августа 2017 года
Востановить сплошное усовершенствованное покрытие (асфальта, асфальтобетона, бетона и т.п.)
Описание
В производственных помещениях требуется проведения ремонта, текущий ремонт не проводился более года, на момент проверки штукатурка и побелка мостами со стен и потолка отвалилась. в производственном помещение (фасовочный цех) не ровную поверхность с выбоинами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Тырновский молочный завод»

Сведения о выданных предписаниях
1. 1104-03В срок до 1 августа 2017 года
Провести ремонт в в производственных помещениях
Описание
При изучении производственной документации ООО «Тырновский молочный завод» установлено, что на 29.11. 2016 г. зав. производством ООО «Тырновский молочный завод» Клеутиной Ольгой Ивановной не представлены документы, подтверждающие выполнение мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно мониторинг критических контрольных точек процесса производства (изготовления) молока и молочных изделий с подписью исполнителя и занесенных в рабочие листы ХАССП за октябрь-ноябрь 2016 года.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Главный технолог ООО «Тырновский молочный завод»

Сведения о выданных предписаниях
1. 1104-03В срок до 10 марта 2017 года
Обеспечить проведение мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производство (изготовления) пищевой продукции с постоянным мониторингом критических контрольных точек процесса производства (изготовления) молока и молочных изделий в соответствии с требованиями ч.3 ст.10, 11 ТР ТС 021/ «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ