СПССК "СТЕПНОЕ"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.97108/23 от 23.10.2024 действует до 15.10.2026 на продукцию: «Продукты из мяса птицы сыровяленые Сорт экстра: - чипсы «Классические из курицы», - чипсы из курицы с аджикой, - чипсы из курицы острые, - чипсы из курицы по-мексикански, - чипсы из курицы с чесночком, - чипсы из курицы в соусе терияки, - чипсы из курицы с копченой паприкой, - чипсы из курицы с дымком, - чипсы из курицы с кунжутом, - чипсы из индейки с перцем, - чипсы из курицы по-кавказски, - чипсы из курицы «Сицилия»; - джерки «Классические из курицы», - джерки из курицы с аджикой, - джерки из курицы острые, - джерки из курицы по-мексикански, - джерки из курицы с чесночком, - джерки из курицы в соусе терияки, - джерки из курицы с копченой паприкой, - джерки из курицы с дымком, - джерки из курицы с кунжутом, - джерки из индейки с перцем, - джерки из курицы по-кавказски, - джерки из курицы «Сицилия», - кнутты «Классические из курицы», - кнутты «Классические из курицы», - кнутты из курицы с аджикой, - кнутты из курицы острые, - кнутты из курицы по-мексикански, - кнутты из курицы с чесночком, - кнутты из курицы в соусе терияки, - кнутты из курицы с копченой паприкой, - кнутты из курицы с дымком, - кнутты из курицы с кунжутом, - кнутты из индейки с перцем, - кнутты из курицы по-кавказски, - кнутты из курицы «Сицилия».»,. оформлена на основании протоколов испытаний №3681/23 от 30.09.2023 испытательной лабораторией Ассоциация «Центр продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400005, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, пр-кт. им. В.И. Ленина, д.84); №4097П от 03.10.2023 испытательной лабораторией «Испытательная лаборатория ГБУ ВО «Волгоградская областная ветеринарная лаборатория»» ), номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПХ29, (адрес места осуществления деятельности: 400120, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им. Неждановой, д. 4, литер А, А 1, А 2; литер Ж, Ж 1, литер Б, Б 1, Б 2, Б 3; литер Е, литер В, В 1; литер Л, литер Д (архив)). В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на золотистый стафилококк (S.aureus) (предусмотренный Приложением 2 п 1.1 к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011). В связи с вышеизложенным СПССК «Степное» проведено недостоверное декларирование продукции: «Продукты из мяса птицы сыровяленые Сорт экстра: - чипсы «Классические из курицы», - чипсы из курицы с аджикой, - чипсы из курицы острые, - чипсы из курицы по-мексикански, - чипсы из курицы с чесночком, - чипсы из курицы в соусе терияки, - чипсы из курицы с копченой паприкой, - чипсы из курицы с дымком, - чипсы из курицы с кунжутом, - чипсы из индейки с перцем, - чипсы из курицы по-кавказски, - чипсы из курицы «Сицилия»; - джерки «Классические из курицы», - джерки из курицы с аджикой, - джерки из курицы острые, - джерки из курицы по-мексикански, - джерки из курицы с чесночком, - джерки из курицы в соусе терияки, - джерки из курицы с копченой паприкой, - джерки из курицы с дымком, - джерки из курицы с кунжутом, - джерки из индейки с перцем, - джерки из курицы по-кавказски, - джерки из курицы «Сицилия», - кнутты «Классические из курицы», - кнутты «Классические из курицы», - кнутты из курицы с аджикой, - кнутты из курицы острые, - кнутты из курицы по-мексикански, - кнутты из курицы с чесночком, - кнутты из курицы в соусе терияки, - кнутты из курицы с копченой паприкой, - кнутты из курицы с дымком, - кнутты из курицы с кунжутом, - кнутты из индейки с перцем, - кнутты из курицы по-кавказски, - кнутты из курицы «Сицилия».». требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», и является нарушением п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 01.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1 ст. 7, п. 2 ст. 7 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного Союза от 09 декабря 2011 года № 880.